8 kvízkérdés a konyhai kifejezésekről: te tudod, mit jelent a julienne?
Ez a kvíz még a tapasztalt háziasszonyokon is kifoghat.

GettyImages-1328165719
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ez a kvíz még a tapasztalt konyhatündéreken is kifoghat. Számos olyan kifejezést tartalmaz, ami itthon is elterjedt és használatos, azonban nem magyar eredetű szó. Így könnyen előfordulhat egy-egy fogalom összekeverése.

A játékban tesztelheted tudásod, és ha valamire nem emlékszel, most tisztázhatod, melyik kifejezés mit is jelent pontosan. Előkészítés, vágás, pácolás: olykor úgy is használhatunk egy-egy technikát, hogy nem ismerjük a kifejezést, amit adtak neki.

8 kvízkérdés a konyhai kifejezésekről

Mennyire vagy a gasztronómia megszállottja? Te tudod, mi a különbség a blansírozás és bardírozás között? Teszteld tudásod kvízjátékunkkal!

8 kvízkérdés a konyhai kifejezésekről: te tudod, mit jelent a julienne?

8 kérdéses játék

1. Mit jelent a julienne?

2. Mit jelent az al dente?

3. Mi az a bardírozás?

4. Mit jelent a blansírozás?

5. Mit jelent a marinálás?

6. Mit jelent a konfitálás?

7. Mit jelent a habarás?

8. Mi NEM állhat alaplékészítési eljárás?

/ találat Eredmény
/8 találat - összesen:

Borító-és ajánlóképek forrása: Getty Images

Ezt is szeretjük