Zöldséges-sajtos rakott penne
A rakott tészta azért jó, mert bármit beletehetsz. Ha vegetáriánus vagy, akkor se hagyd ki ezt a receptet.
Használd ki, hogy egyre több friss zöldség van a piacokon. Nemcsak salátába, levesbe vagy főzeléknek használhatod fel őket, hanem tésztával is elkészítheted.
A ropogós zöldségek némi tésztával és jó sok sajttal tökéletesek egy nyár eleji, tavasz végi fogáshoz.
Zöldséges-sajtos rakott penne
Hozzávalók:
- 25 dkg penne
- 2 nagyobb hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg brokkoli
- 2 sárgarépa
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 pohár tejföl
- 2 dl főzőtejszín
- bors
- só
- kevés olaj
A tésztát forró sós vízben főzd meg, de ne teljesen, mert még a sütőben is szív majd magába egy kevés nedvességet. A hagymát vágd cikkekre, a zöldséget mosd meg és aprítsd fel. A brokkolit hagyhatod nagyobb darabokban, a répa viszont hamarabb átsül, ha kisebbre szeleteled. A répát főzd elő lobogó vízben, körülbelül tíz percig.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
A sajtot reszeld le, tegyél félre egy kicsi a tetejére, a többit keverd össze a tejföllel, a főzőtejszínnel, a sóval és a borssal. Olajozz ki egy tálat, a tésztát és a zöldségeket keverd össze, majd tedd a tálba. Öntsd az egészre a tejszínes keveréket, kicsit rázogasd meg, majd szórd meg sajttal. Előmelegített sütőben, közepes lángon süsd fél órát.
OLVASD EL EZT IS!
- sajt
- tészta
Gyors tészta pikáns sajtszósszal
- olasz
- paradicsom
Makaróni házi paradicsomszósszal
- csirke
- tészta