8 mennyei, sütés nélküli nyári desszert: a sajttortától a tiramisuig
A nagy melegben a könnyed, gyümölcsös sütik esnek igazán jól. Főleg, ha gyorsak, egyszerűek, és még a sütőt sem kell miattuk bekapcsolni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Miért kelesztenél, dagasztanál a kánikulai napokon, ha kevés munkával, sütés nélkül is készíthetsz finom édességeket? A különféle sajttorták, a joghurtos édességek, a poharas desszertek, a kekszes sütik nagy előnye, hogy pikk-pakk összeállíthatod, sütés helyett pedig inkább hűtést igényelnek.
Nyáron tobzódunk a gyümölcsökben, így könnyen változatossá teheted a desszerteket. Az eper, a málna, a barack, a szeder, az áfonya tökéletes szinte minden édességbe. A citromos finomságok ugyancsak jólesnek a nagy melegben. Sok sütés nélküli desszertnek valamilyen édes keksz vagy babapiskóta az alapja. A krémekhez használhatsz túrót, natúr krémsajtokat, mascarponét, tejszínt, esetleg pudingot.
A legfinomabb sütés nélküli desszertek
Jól jön forró kánikulai napokon a kókuszgolyó, a keksztekercs, és más olyan nass is, amit csak össze kell gyúrni. A sütés nélküli desszertek többségét érdemes tálalás előtt egy nappal elkészíteni, mert hosszabb ideig kell a hűtőben pihentetni. Válogass a finomabbnál finomabb édességek közül!
Édes, krémes, mégsem émelyítő: a nyári sajttorta eperrel és más gyümölccsel is ellenállhatatlan. A krémhez bármilyen natúr krémsajt tökéletes, a tetejére pedig zselét is tehetsz. Érdemes kapcsos tortaformában készíteni, hogy könnyebb legyen kivenni belőle.
A híres Charlotte-torta a nyári desszertek királynője, hisz olyan elegáns. Angliában a 17. század óta népszerű édesség, amelynek babapiskótás változata nagyon egyszerű. Könnyed krémmel, valamint friss idénygyümölccsel ellenállhatatlan.
Ha szereted az Oreo kekszet, akkor ez a torta lesz a nagy kedvenced. A krém lágy, amivel a roppanós kekszdarabok tökéletesen harmonizálnak. Nyári születésnapokra, évfordulókra is remek választás.
Házi krémest is készíthetsz villámgyorsan, sütés nélkül. Ezt a mesés édességet Eckler sütiként is ismerheted. A lapokat kekszek helyettesítik, amik közé selymes vaníliás krém, a tetejére pedig csoki kerül.
Emeletes desszertnek is lehet keksz az alapja, így nem kell a különféle lapok készítésével bajlódni. A rétegek közé a házi karamelles krém jó ötlet. Mivel kiadós, akkor is érdemes bevetni, ha sok vendéget vársz.
A megunhatatlan kókuszos keksztekercset sok más mellett azért is szeretjük, mert nem kell sütni, mégis képtelenség neki ellenállni. Tedd nyáriassá, próbáld ki vajas helyett mascarponés krémmel és friss idénygyümölccsel!
A poharas desszerteket a legváltozatosabban állíthatod össze. A jól ismert citromos álom édességet is rétegezheted üvegbe. A babapiskóta és az üde, citrusos krém csodás harmóniájáról mielőbb győződj meg!
A tiramisu az egyik legismertebb sütés nélküli desszert. Bár a klasszikus változatba sok kávé kerül, érdemes gyümölccsel is kipróbálni. Ilyenkor jobban esik, kevésbé édes, és finom lágy. Az epres változatban nem tudsz csalódni.
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- édességek
10 gyors, de isteni bögrés süti, amivel tényleg kevés a macera
- kókusz
- kókuszgolyó
A 8 legfinomabb kókuszos süti: a kókuszkockától a csigáig
