A 8 legfinomabb süti friss bogyós gyümölcsökkel: az áfonyás muffintól a szedres piskótáig
Még mindig tart a bogyós gyümölcsök szezonja, dobd fel velük a legkülönfélébb sütiket. A piskóta, a muffin és a leveles tészta is csábítóbb lesz tőlük. Érdemes mindegyiket kipróbálni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az eperrel kezdődött, közben élveztük a ribizli, a málna, az egres ízét, de még ősz elején is válogathatunk a különféle bogyós gyümölcsök közül. Bőven van még szeder, áfonya, amik külön-külön és együtt, sőt más gyümölcsökkel is finomabbá teszik a sütiket.
A sötét színű bogyós gyümölcsök jócskán tartalmaznak rostot, vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst. Kiváló immunerősítők, így ősz elején feltétlenül egyél belőlük minél többet, majd készíts belőlük különféle finomságokat.
A legfinomabb sütik bogyós gyümölcsökkel
A bogyós gyümölcsöket felhasználhatod nyersen turmixokba, chiapudingba, főzés nélküli gyümölcslevesbe. A sütik közül szinte bármibe kerülhetnek, piskótába, kevert, kelt és leveles tésztákba, tortákba. A téli hónapokban sem kell lemondanod a bogyós gyümölcsökről, bátran használhatod a fagyasztott változatokat. Válogass a legjobb receptek közül!
Ha szereted az egyszerűen és gyorsan elkészíthető sütiket, akkor a mennyei áfonyás muffint semmiképpen ne hagyd ki! A puha, édes, joghurtos tésztát a roppanós fehér csoki és a fanyar gyümölcs izgalmassá varázsolja. Alig több mint 10 perc összeállítani, és a sütési idő sem hosszú.
Az egyensúlysütibe is bármilyen bogyós gyümölcs illik. Az arányokat nem nehéz megjegyezni, a tojás, a vaj, a cukor és a liszt súlya megegyezik. Sütheted tepsiben, kenyér- vagy tortaformában is.
A kevert süti túróval is ellenállhatatlan. A sok gyümölcs pedig még csábítóbbá teszi a könnyed tésztát, ami biztosan nem fog kiszáradni sütés közben. Ebbe a tésztába liszt nem is kell, így a gluténmentes diétába is beilleszthető.
A kuglóf akkor is ellenállhatatlan, ha egyszerű kevert tésztából készíted. Az év bármely időszakában összedobhatod, most friss, télen pedig mirelit gyümölccsel.
A piskóta is sokkal finomabb lesz, ha a tetejére gyümölcs kerül. Kóstold meg az idény két kedvencével, szederrel és barackkal is! Ezt az olajos tésztát könnyű elkészíteni, nem fojtós, és szép magas.
Ha a hagyományos pitéket túl macerásnak vagy időigényesnek tartod, próbáld ki a sokkal egyszerűbb morzsás változatot! A roppanós tészta alatt a bogyós gyümölcsök szinte lekvárrá sülnek.
Ha nem akarsz gyúrással bajlódni, a leveles tészta jó szolgálatot tehet. Kedvedre formázhatod, és a töltelék is szabadon variálható. Ne hagyd ki a vaníliás, bogyós gyümölcsös változatot se!
Nagy családi eseményeket és gyerekzsúrokat is feldobhatsz ezzel a különleges vakondtúrás tortával. A külseje egyszerű kakaós piskóta, a töltelék pedig mascarponés krém, amit bogyós gyümölcsök tesznek még csábítóbbá.
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- szilva
A 8 legfinomabb szilvás édesség: a gombóctól a pitéig
- lekvár
- piskótatekercs
A 8 legfinomabb házi lekváros süti receptje: a piskótától a buktáig
