A legjobb őszi zsírégetők: beindítják a lelassult anyagcserét, segítenek fogyni

Az őszi idényzöldségek között érdemes csemegézni, mert a legtöbbjük beindítja a zsírégetést és támogatja a fogyást.

Őszi zsírégető ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nemcsak a fenntarthatóság jegyében, hanem az egészségmegőrzés és az alakformálás érdekében is megéri szemezgetni az őszi idényzöldségek között.

Ezek a megfizethető áron beszerezhető zöldségek olyan tápanyagokat tartalmaznak, amik segítenek beindítani a zsírégetést, támogatják a fogyást.

Őszi zsírégető ételek

Felhasználásukkal nagyon finom, laktató egytálételek készíthetőek, fenséges ebéd, vacsora gyanánt is tökéletesek. Kivétel nélkül mindegyike bővelkedik élelmi rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, amik serkentik az anyagcserét, alacsony kalóriatartalmuk miatt bármilyen étrendbe beilleszthetőek.

A sütőtök káliumtartalma révén kihajtja a pangó vizet a szervezetből, ezáltal a puffadást is csökkenti. Ezenkívül tele van rostokkal, amik nemcsak az étvágyat veszik el, hanem még az emésztést is könnyítik. A borongós őszi napokon megéri beiktatni a zamatos sütőtökös krémlevest, a benne lévő gyömbér gyorsítja a zsírégetést.
A zeller alacsony szénhidráttartalmú gumós zöldség, amiben alig van kalória. Kiemelkedő K-vitamin-tartalommal bír, ami elősegíti a máj méregtelenítő munkáját. Érdemes kipróbálni az őszi-téli hónapokban a melengető répás zellerkrémlevest, ami hosszan eltelít.
A brokkoli alacsony kalóriatartalmú zöldség, a benne lévő élelmi rostok csökkentik az éhséghormon szintjét, és kiegyensúlyozzák a vércukorszintet is. Ez utóbbi kiemelkedő krómtartalmának is köszönhető, ami befolyásolja a szénhidrát-anyagcserét elősegítve, hogy a sejtek a glükózt energiává alakítsák át. Párolva készítve még a zsíroxidációt serkentő C-vitamin-tartalma sem csökken jelentősen.
Az újhagyma szintén szuperegészséges, fogyást támogató zöldség, melynek ismert vérzsírszint csökkentő hatása is. Az alacsony kalóriájú hagymaféle segíti az emésztést is, a benne lévő rostok prebiotikumként működnek, gyorsítják a zsírégetést. Salátába szelve, vagy köretként, tepsiben kisütve is tálalható.
Méltatlanul feledett a magyar gasztronómiában a paszternák, pedig ezerféleképpen beilleszthető az étrendbe, a tepsiben sült mézes változata egytálételként vagy köretként is megállja a helyét. Ismert természetes vízhajtó hatásáról, magas rosttartalmának hála nagyon laktató, csökkenti a napi bevitt kalóriamennyiséget, a benne lévő C-vitamin pedig felpörgeti a zsíroxidációt edzés közben.
A spenót szintén C-vitamin-tartalma miatt gyorsítja a zsíroxidációt már mérsékelt testmozgás közben is, érdemes nyersen, saláta formájában fogyasztani, hogy minél kevesebbet veszítsen az értékes vitaminból. Emellett kiemelkedő a rost- és az E-vitamin-tartalma is, ami felpörgeti az ellustult anyagcserét.
A kelbimbónak is kiemelkedően magas a C-vitamin-tartalma, olyannyira, hogy egy adaggal akár a napi C-vitamin-igény 100%-a fedezhető. A vitamin pedig növeli a zsírégetést a testmozgás alatt. Nincs benne sok kalória, tele van tápanyagokkal, csökkenti a vérzsírszintet is. Szezonja idején érdemes kipróbálni a különleges, sütőben sült változatát dióval és vörös áfonyával.
Végezetül desszert gyanánt megéri kipróbálni a fahéjas sült birsalmát, ami nemcsak az édesség iránti sóvárgást enyhíti, hanem a fűszerezése miatt még étvágycsökkentő hatással is bír, a benne lévő rostok pedig eltelítenek. Akár 2-3 darabot is megehetsz belőle bátran, tízóraiként vagy uzsonnaként is megállja a helyét.

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

Prémium vitaminok szerves forrásából

Fedezd fel a BioTechUSA új, prémium étrendkiegészítőit, melyeket a természet által inspirált hatóanyagok gondos válogatásával alkottunk meg a szervezetünk optimális működésének támogatására. A funkcionális termékek tökéletesen kiegészítik egymást, így teljeskörű megoldást nyújtanak a legmagasabb szintű napi rutinhoz.   

Promóció

Olvastad már?

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük