Vízhajtó, olcsó zöldség, amiben alig van kalória: 8 étel a sokoldalú káposztából

A sokoldalúan felhasználható káposzta számos diétás étel alapanyagaként szolgálhat.

Diétás káposztás ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A keresztesvirágúak közé tartozó káposztából megannyi étel készíthető. Az olcsó zöldség tele van jótékony tápanyagokkal, amik nemcsak az egészség megőrzését segítik elő, de a fogyást is támogatják.

A zöldtől egészen a liláig számos változata létezik a káposztának, de bármelyikről is legyen szó, mindegyikük nagyon alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, és áldásos hatásaik miatt érdemes is akár napi szinten beilleszteni az étrendbe.

Diétás káposztás ételek

A káposzta magas rost- és víztartalma miatt megelőzi a székrekedést, támogatja az egészséges emésztőrendszert. Természetes vízhajtóként is működik, segít a szervezetnek megszabadulni a feleslegesen elraktározott víztől. Rosttartalmának hála hosszan eltelít, és táplálja a bélflóra hasznos baktériumait is. Magas magnézium- és folsavtartalma révén támogatja az anyagcsere-folyamatokat, és elősegíti a fogyást, mindemellett még változatosan be is lehet építeni az étrendbe - különleges recepteket gyűjtöttünk össze.

Az orosz céklaleves, a borscs elengedhetetlen eleme a finomra főtt káposzta. A savanykás ízvilágú, laktató leves egytálételként is megállja a helyét, rosttartalma miatt hosszan tartó teltségérzetet okoz.
A káposzta kapja a főszerepet az étkezés során, hogyha a tepsiben sült káposztasteaket választod, ami akár laktató ebéd vagy vacsora gyanánt is megállja a helyét. A spenóttal készült étel garantáltan az egyik kedvenced lesz.
A káposztából isteni finom zöldséges káposztalevest is lehet készíteni, mely kitűnő választás azok számára, akik kalóriaszegény, mégis laktató, tápláló fogásra vágynak.
A rozmaringos káposzta köret helyett vagy könnyed vacsoraként is megállja a helyét. A finom fogás bármilyen diétába egyszerűen beépíthető, nem beszélve arról, hogy pár perc alatt elkészül.
A különleges ízvilágú tavaszi tekercs sem lenne teljes káposzta nélkül. A finom étel tele van értékes rostokkal és vitaminokkal, ráadásul 40 percen belül el lehet készíteni ezt az egzotikus fogást.
A káposztát akár paradicsomszószban is meg lehet sütni, de a hagyományos paradicsomos káposzta mellett érdemes kipróbálni azt a változatot is, amelyben a káposztát nem reszelve, hanem nagyobb darabokban pirítják körbe. Nagyon finom, gyomorkímélő étel, melyet vacsorára is el lehet fogyasztani.
A chilivel ízesített pikáns lila káposzta krumpli helyett köretként vagy könnyű vacsoraként is szolgálhat. A sütőben sült finomság tele van rostokkal, és a zöldségben lévő tápanyagoknak hála a gyomor egészségét is védi.
Érdemes kipróbálni köret gyanánt vagy akár vacsoraként a fokhagymás édeskáposztát is, ami amellett, hogy egy ínycsiklandó fogás, hosszan eltelít, és értékes rostokkal látja el a szervezetet.

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

Segítünk megtalálni a legjobbat!

A Vitaminkalkulátorunk 9 egyszerű kérdéssel több mint negyven vitaminunk közül ajánl két olyan terméket, amik céljaidnak leginkább megfelelnek. Figyelembe vesszük a fizikai aktivitást, étkezési szokásokat és érzékenységeket, hogy a legjobb döntést hozhasd. Tudjuk, hogy könnyű elveszni a részletek közt, de mi itt vagyunk, hogy segítsünk!

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük