Tepsiben sült káposztasteak: spenóttal, baconnel még finomabb
Adj ennek a ropogós, fűszeres káposztasteaknek egy esélyt! Olcsó, kiváló köret vagy akár főétel is lehet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Amellett, hogy a káposzta ízletesen elkészíthető zöldség, nagyon sok K-, C- és B6-vitamint, valamint folátot, rostot tartalmaz. Kalória viszont alig van benne, így még az is belefér, hogy baconnel turbózd fel egy kicsit. A fűszerezése egyszerű, jól illik hozzá a fokhagyma, de zöldfűszerekkel is ízletesebbé teheted.
Káposztasteak recept
Hozzávalók
- 1 fej káposzta
- 10 dkg bacon
- 0.5 dl olívaolaj
- 1 marék spenót
- 1 teáskanál só
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál citrom
- 0.5 kávéskanál bors
Elkészítés:
A káposzta sötétebb külső leveleit távolítsd el, alaposan mosd meg, majd vágd vastagabb, körülbelül másfél centi szeletekre. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe.
Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával, citromlével, és kend be vele a káposztaszeleteket. Szórd meg apróra vágott baconnel, és tedd forró sütőbe. Süsd a káposztát 180 fokon körülbelül 25 percig, vagy amíg elkezd színesedni. A végén szórd meg spenóttal is.
A házi savanyú káposztát is bármikor elkésztheted, és ilyen jót nem kapsz a boltban.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
