Ropogósra sült, rozmaringos káposzta: ínyenc köret a hizlaló krumpli helyett
Ínyencek is odáig lesznek a sütőben sült káposztáért: ropogós, illatos, és a diétádba is beillesztheted.
- Lékai-Kiss Ramóna és Stohl András megmutatja az Auchan Korzók nyári hangulatát (x)
- Lélekemelő film a boldogság megtalálásáról, sok spanyol temperamentummal és humorral (x)
- Az Európa Kiadó még sosem volt unalmas – de ennyire izgalmas sem! (x)
- Az 5+1 legjobb bakancslistás felfedeznivaló Máltán (x)
- Teljesen új világok, mindössze egy gombnyomásra (x)
- A 35 éves Megan Fox sokkal bevállalósabb lett az öltözködés terén: nem sokat bíz a képzeletre »
- A ’90-es évek közkedvelt papucsa visszatért: a vastag talpú fazon minden fiatal lány szekrényében ott volt »
- Ettől volt mindig ellenállhatatlan Marilyn Monroe: egyszerre 5 rúzsárnyalatot viselt, hogy kívánatosabb legyen az ajka »
- Gáspár Evelin 27 éves lett: most először mert bikinire vetkőzni
- A 100 kilós magyar modell szexi fehérneműben: Sirokai Diána képeit imádják az Instagramon
- Így lesz sokáig sima és pattanás nélküli az intim fazon: apró trükkök a bársonyos bőrért
- Kvíz a magyar királyokról: I. Szent István melyik uralkodóházhoz tartozott?
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
Ha ősz és tél, akkor káposzta minden formában: hússal rakva, töltve, párolva, számtalan finomabbnál finomabb elkészítési mód közül választhatsz. Sütőben ropogósra sütve, sok fűszerrel egészen különleges köretet készíthetsz belőle pár perces munkával. Készíts mellé mártogatóst.
Sült, rozmaringos káposzta
Hozzávalók:
- 1 db káposzta
- 5 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olaj
- 2 teáskanál friss rozmaring
- 1 teáskanál só
- bors
Elkészítés:
A káposztát vágd félbe, távolítsd el a torzsáját és a külső leveleit, szeleteld két-három centi vastag cikkekre, és fektesd egy nagyobb tepsibe. Egyik oldalukat sózd, borsozd, óvatosan kend be aprított rozmaringgal és átnyomott fokhagymával elkevert olívaolajjal, majd fordítsd meg a cikkeket, és a másik oldalukat is ízesítsd.
Told a tepsit a meleg sütőbe, és süsd 180 fokon 10 percig a káposztákat, majd fordítsd meg őket, és további 10 percig pirítsd a másik oldalukat is. A zöldségek így ropogóssá válnak, és egy laktató, különleges köret lesz a végeredmény.
Savanyú káposztát is készíthetsz otthon, nagyon egészséges, és jól jön a téli egytálételekbe is.
Még több recept
