7 alacsony glikémiás indexű, finom köret - Fogyáshoz és cukorbetegeknek egyaránt ajánlott
Az alacsony glikémiás indexszel rendelkező ételek nemcsak a fogyást segítik, hanem még a cukorbetegeknek is ajánlottak.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A glikémiás index (GI) az adott élelmiszer szénhidráttartalmára adott vércukorválasz alapján rangsorolja az élelmiszereket 0-tól 100-ig terjedő skálán. Ez az információ olyan metabolikus betegségekben szenvedő emberek számára a legfontosabb, mint a cukorbetegség vagy az inzulinrezisztenicia. Ugyanakkor minden olyan személy is hasznát veheti, aki változatosan és egészségesen szeretne étkezni anélkül, hogy hízna.
Hét alacsony glikémiás indexű, finom köret
Ebben a cikkben hét olyan köretet mutatunk be, amelyek nemcsak finomak, de még a vércukorszintre is jótékonyan hatnak. Lapozz, és ismerd meg ezeket az egészségbombákat. Ha még több diétás ételre lennél kíváncsi, ide kattintva olvashatsz róluk.
A hajdina amellett, hogy könnyen emészthető, rostdús étel, így hosszú időre biztosítja a jóllakottság érzését. Lassan felszívódó szénhidrát, amely cukorbetegeknek is kiváló köretopció. Glikémiás indexe mindössze 50.
Fotó: Elenathewise / Getty Images Hungary
A zöldborsó vitamin- és ásványianyag-tartalma is jelentős. Található benne A-, B1-, B2-, C-, D- és K-vitamin, valamint foszfor, vas-, kálium- és cinkforrásként is kiváló. Ugyanakkor alacsony (48) glikémiás indexe miatt fogyókúrázók és cukorbetegek egyaránt fogyaszthatják.
Fotó: Ally T / Getty Images Hungary
A bulgurnak magas a vas-, magnézium-, cink-, réz-, mangán-, rost-, foszfor-, B3-vitamin-, kálium- és fehérjetartalma. Ezenkívül nagy arányban tartalmaz különböző ásványi anyagokat, vitaminokat, antioxidánsokat és rostot, alacsony kalóriatartalma miatt pedig a fogyókúrázók egyik kedvelt alapanyaga. Glikémiás indexe csupán 46.
A zöldbab nagyon kevés, 100 grammonként mindössze 35 kalóriát tartalmaz, ezért súlycsökkentés szempontjából kiváló étel. Ugyanakkor gazdag rostokban, amelyek segítik az emésztést, és hosszú időre fenntartják a jóllakottság érzését. Glikémiás indexe szuper alacsony, csupán 15.
Fotó: Zana Munteanu / 500px / Getty Images Hungary
A lencse a szervezetünket vassal, káliummal, magnéziummal és kalciummal látja el, illetve A-, B1-, B6- és E-vitamint is tartalmaz. Rosttartalma mellett sem lehet szó nélkül elmenni, hiszen 100 gramm lencsében 10 gramm rost van, azaz egy tál lencsefőzelékkel fedezni tudjuk a napi rostszükségletünk (30 g) negyedét. Glikémiás indexe is alacsony, mindössze 26.
A brokkoli B1-, B2-, B6-vitamint és E-vitamint is bőven tartalmaz, illetve az A-vitamin provitaminja, a karotin is kimutatható benne. 100 g főtt brokkoli 20-30 kalóriát, illetve 90-120 kJ energiát hordoz, rosttartalma viszont nagyon magas, ezért kitűnő emésztést javító hatással rendelkezik. Alacsony glikémiás indexe (15) miatt fogyókúrázóknak és cukorbetegeknek egyaránt ajánlott.
Fotó: Karl Tapales / Getty Images Hungary
A quinoa teljesen gluténmentes, rostban gazdag köret. A vitaminok közül szinte az összes B-vitamint tartalmazza, illetve A-vitamin is bőven található benne. Glikémiás indexe is viszonylag alacsony, 53, így diétázóknak és cukorbetegeknek is ajánlott.
Ez a 7 legegészségesebb esszenciális illóolaj - Fejfájás és görcsök ellen is használhatók
Nagyon sok egészségügyi probléma ellen hasznosak ezek az esszenciális illóolajok.
Elolvasom(A képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
