Laktató, karcsúsító brokkolikrémleves

A brokkoli ízletes és olcsó zöldség, amiből pillanatok alatt készíthetsz laktató, ugyanakkor nem hizlaló fogást.

Ha nem fogyókúrázol, fogyaszd friss kenyérrel, és piríts a tetejére szalonnát, mert nagyon jól illik hozzá.

Brokkolikrémleves

Hozzávalók 6 személyre:

• 50 dkg brokkoli
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 7 dl húsleves - kockából is jó
• 2 dl tejföl
• olívaolaj
• só
• őrölt bors

Elkészítés ideje:

20 perc.

Elkészítés menete:

A megmosott brokkolit szedd rózsáira, a zsenge szárakat aprítsd fel. A meghámozott hagymát és fokhagymát vágd apró kockákra, és párold meg kevés olajon a lábosban. Közben melegítsd meg a vizet, és dobd bele a kockát.

A brokkolit forgasd át az olajon, majd öntsd hozzá a levest, és párold körülbelül tíz percig. Ízesítsd sóval és borssal, majd botmixerrel krémesítsd, végül add hozzá a vízzel felengedett tejfölt.

Még több fogyókúrás recept

Ha nagy tavaszi fogyókúralázban égsz, akkor jól fognak jönni az alábbi receptek. Kattints, és válogass kedvedre.

• leves
• brokkoli
• krémleves
• Recept