Elronthatatlan brownie
Csupa csokis finomság
Az igazi, omlós brownie olyan, mintha egy nagy szelet csokoládéba harapnál, a tömény édességet épp ezért szeretik sokan.

Ez is érdekelhet

Megmenti a napot a Huawei nőknek fejlesztett okosórája (x)

Az otthonodnak is jár a tündöklés - Így ragyoghat vegyszermentesen a lakás (x)

Ez egy kritikus pillanat (x)

Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények - Kalandozás a közel-keleti gasztronómia világában (x)

Olcsóbb szoftverek a Black Friday után: az Office is jó áron kapható (x)

Füst és égés nélkül (x)

Punkromantika az Újszínházban - Fenegyerekek a vasfüggöny mögött (x)

beauty and style

India aranya a ghí: így használd a szépségápolásban »

15 perc intenzív Tabata-edzés: gyorsabban olvasztja a zsírt, mint a futás »

Így nem keni el a sminked a garbó, amikor magadra húzod: egyszerű öltözködési trükkök a modelltől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Aki egyszer megkóstol egy jobban sikerült brownie-t, egy életre függő lesz, ez az édesség olyan tökéletes, hogy nem lehet neki ellenállni.

Aszalt gyümölcsökkel, magvakkal feldobva még jobb lesz, de ha a tömény csokis élményt szeretnéd átélni, akkor ezeket hagyd ki belőle!

Brownie

Hozzávalók:

  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg magas kakaótartalmú csokoládé
  • 30 dkg cukor
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • 7 dkg liszt
  • 1 kiskanálnyi szódabikarbóna
  • 4 tojás

Elkészítés ideje:

45 perc.

Elkészítés menete:

A szárazanyagokat keverd össze egy tálban, majd tedd őket félre. Szükséged lesz két edényre, az egyikbe tegyél vizet, a másikba pedig a vajat, és darabold mellé a csokit. A vizet forrald fel, majd a gőz felett olvaszd meg a másik edényben található összetevőket.

Amikor szép, fényes és folyós - ha nem elég lágy, akkor még egy kis vajjal segíthetsz rajta -, akkor kész van.

Keverd hozzá a szárazanyagokat, majd jöhetnek a tojások, egy habverővel keverd mindet az olvasztott csokihoz, és ha teljesen eltűntek benne, akkor vedd elő a kedvenc közepes méretű tepsidet, béleld ki sütőpapírral, majd a folyékony masszát egyengesd el benne. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és 25-30 perc alatt süsd készre a brownie-dat.

Egyszerű sütik mindenkinek

Ha nincs kedved pepecselni az édességgel, vagy ha egyszerűen még nem érzed magad késznek egy komolyabb desszerthez, akkor sem kell lemondanod a házi finomságról.

Ezt is szeretjük