Gyors, olcsó, mégis szuperegészséges vacsorák a hétköznapokra, amik a világ legegészségesebb diétájába is passzolnak

Olcsó alapanyagokból is lehet nagyon egészséges vacsorákat összeállítani, amik tökéletesen passzolnak a mediterrán diétába is.

Egészséges vacsoraötletek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A mediterrán étrendet sorozatosan választják meg évek óta a legegészségesebb diétának, amely mely még a fogyást is támogatja. Rostokban, esszenciális zsírokban és fehérjékben bővelkedik, ezek a makrotápanyagok pedig mind-mind elősegítik a teltségérzetet és az anyagcsere egészséges működését, illetve védik a szív-érrendszer egészségét, támogatják az emésztést. 

Egészséges, mediterrán vacsoraötletek

A mediterrán diétában az ultrafeldolgozott, magas glikémiás indexű ételek a háttérbe sorolódnak, helyettük lassú felszívódású szénhidrátok és az előbb említett, fehérjékben, rostokban és egészséges zsírokban gazdag élelmiszerek kerülnek előtérbe. A makrotápanyagok aránya: 50-60% szénhidrát, 15-20% protein és 30% zsír. Ezenkívül a rendszeres testmozgás szintén elengedhetetlen eleme. Aki szeretné követni ezt a szuperegészséges diétát, az válogasson kedvére az alább látható vacsorákból, melyek mindegyike passzol ebbe az étrendbe!

A percek alatt elkészíthető caprese igazán különleges vacsora, amihez mindössze paradicsom, mozzarella és a fűszerezéshez használt alapanyagok szükségesek - nemcsak alakbarát, hanem az egészségnek is jót tesz ez az olasz saláta!
Fehérjében, lassú felszívódású szénhidrátokban és esszenciális zsírokban egyaránt bővelkedik az ízletes csicseriborsó-saláta, amiből ha egy adaggal (30-40 dkg) elfogyasztasz, garantáltan órákig nem éhezel meg!
A színes rukkolasaláta csupa egészség, tele van rostokkal, fehérjét és esszenciális zsírokat is tartalmaz. A mediterrán életmód része a nyers zöldségek fogyasztása is, ezzel a salátával ennek eleget is teszel!
A cukkini nemcsak grillezve, hanem akár főzelékként is beilleszthető a mindennapok étrendjébe. Mindössze három alapanyagból áll, pillanatok alatt elkészül, értékes rostokkal és vitaminokkal látja el a szervezetet.
A padlizsános csicserisaláta ugyancsak jó választás a nap utolsó étkezésére, minden fontos makrotápanyagot tartalmaz, amire szüksége van a szervezetnek.
A máltai lecsó pillanatok alatt elkészül, fő alapanyaga a padlizsán, mely híres koleszterinszint-csökkentő zöldség. Az egytálétel magas rosttartalma miatt garantáltan hosszan laktat anélkül, hogy megülné a gyomrod.
Aki csak valami gyors, egészséges harapnivalót keres a nap utolsó étkezésére, akár egyszerű grillezett spárgát is készíthet fűszeres olajjal, mely telis-tele van antioxidánsokkal.
A mediterrán diétába bőven belefér a csirkés-zöldséges tészta is, hiszen megfelelő arányban tartalmaz fehérjét, szénhidrátot és egészséges zsírokat - nem mellékesen pedig nagyon hamar el is készül.

Így szedi le rólad az összes testzsírt a mediterrán diéta: 5 napos mintaétrenddel, hogy rögtön kezdhesd

Akár több mint tíz kilótól is megszabadulhatsz vele.

Elolvasom

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük