Gluténmentes cukkinifőzelék fetával: hidegen és melegen is isteni

Könnyed ebéd vagy vacsora: egészséges, és alig 15 perc alatt kész az isteni cukkinifőzelék!

Fetás cukkinifőzelék
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A magas víztartalmú cukkinihez olajra sem lesz szükséged, ráadásul kiváló fogyókúrás alapanyag, mivel szénhidráttartalma alacsony. Natúr, sült csirkemellel kombinálva egészséges, könnyed fogás, és az elkészítésével sem kell órákat bajlódnod. Érdemes másnap kipróbálni hidegen, meglátod, mennyei lesz!

Fetás cukkinifőzelék

Hozzávalók

  • 80 dkg cukkini
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg feta sajt
  • csipet só
Recept idők

Elkészítés:

A megmosott cukkini végeit vágd le, és a reszelő durvább fokán reszeld le. Ha nagyon csúnya a héja, meghámozhatod. Tedd egy lábosba egy csipet só kíséretében, és lassan párold. A zöldség sok levet ereszt, így nincs szükség sem folyadék, sem zsiradék hozzáadására.

Amikor elpárologta maga alól a folyadékot, löttyintsd hozzá a tejfölt, és morzsold bele a fetát. Egy rottyanás még a tűzhelyen, és mehet is az asztalra! Ízlés szerint kevés borssal, citromlével, bazsalikomlevéllel feldobva is tálalható.
A cukkini rakottasba is kerülhet, sajttal, tejszínnel fenséges fogás.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük