A tökéletes zsemlegombóc receptje

Különleges köret szaftos húsokhoz

Zsemlegombócot készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket

Top olvasott cikkek

01

Gesztesi Károly négy gyereke egy képen: Gesztesi Panka szalagavatóján készült róluk ritka fotó
02

Íme Ganxsta Zolee 17 éves, gyönyörű lánya: a tehetséges Zoé az apukájával áll színpadra
03

Mit jelent a ródli és az abálás? Régi téli szavak kvíze
04

10 mennyei főfogás karácsonyra: évek múlva is emlegeti majd őket mindenki
05

Megkérdezték a mesterséges intelligenciát, hogy szeretne-e szabad lenni: érdekes választ adott

Ha valamilyen finom, fűszeres, szaftos hús lesz az ebéd, akkor mindenképpen érdemes hozzá ezt a köretet készítened, ha pedig vadas, akkor szinte kötelező!

A kockákat fokhagymás vagy valamilyen más fűszerrel ízesített olajon is megpiríthatod, így még különlegesebb lesz a köret.

Zsemlegombóc

Hozzávalók:

4-5 közepes méretű, szikkadt zsömle
4 tojás
4 dl tej
1 csokor friss petrezselyem
35 dkg liszt
só, frissen őrölt bors

Elkészítés ideje:

40 perc.

Elkészítés menete:

A zsemléket darabold egységes méretű - 1x1 centiméteres - kockákra, majd forró sütőben pirítsd át őket, ezt megteheted serpenyőben is a tűzhelyen, de jobban jársz a sütővel. Amíg pirulnak, a tojásokat keverd habosra a tejjel és egy kis sóval, majd keverd csomómentesre a liszttel.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Ha mindez megvan, a petrezselymet darabold fel, és szórd a masszához, majd szórd utána a zsemlekockákat is, tekerj bele némi borsot, dolgozd össze jól az egészet, majd hagyd pihenni 15-20 percet.

Egy közepes lábasban forralj vizet némi só társaságában, majd a masszából gyúrj egységes méretű gombócokat, és tedd a vízbe őket. Kis lángon fortyogó vízben nyolc-tíz perc alatt készre főnek.