Ropogós bundás alma fahéjjal és vaníliával: air fryerben is megsütheted

Name: Bundás alma air fryerben
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 3 alma; 15 dkg liszt; 2 tojás; 1.5 dl tej; 0.5 dl szódavíz; 1 citrom leve; 1 evőkanál cukor; 1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliaaroma; 1 csipet só; liszt a forgatáshoz; porcukor a meghintéshez; őrölt fahéj a meghintéshez; olaj a sütéshez – lehetőleg szórófejes flakonból

Gyors, illatos és melengető finomság ez az air fryerben is elkészíthető bundás alma.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Profi szemsmink nulla előképzettséggel: így varázsolj elragadó tekintetet seperc alatt
A Gossip Girl Blairjének stílusa egyszerre merész és kifinomult: ebben rejlik nőiessége
A hét szettje: a 67 éves Andie MacDowell minimalista bézs szettje nőies, modern és sikkes

Top olvasott cikkek

A sült alma illata nem csak télen csodás, egy kis fahéjjal, sőt, bundában egész évben a legízletesebb finomságok közé tartozik. Bár a bundás alma kalóriatartalmát tekintve nem a legkönnyebb desszert, air fryerben is elkészítheted, így épphogy csak egy kis olaj kell hozzá. Tálalás előtt fahéjjal és porcukorral is meghintheted, de akár vaníliafagylalttal is kínálhatod.

Bundás alma air fryerben

Hozzávalók 4 személyre

3 alma
15 dkg liszt
2 tojás
1.5 dl tej
0.5 dl szódavíz
1 citrom leve
1 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliaaroma
1 csipet só
liszt a forgatáshoz
porcukor a meghintéshez
őrölt fahéj a meghintéshez
olaj a sütéshez – lehetőleg szórófejes flakonból

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

Az almát hámozd meg, szeleteld 1 cm vastag karikákra, majd vágd ki középről a maghéjat, ahol szükséges. Egy kevés citromlé segítségével megakadályozhatod, hogy bebarnuljanak. Add hozzá a liszthez a csipet sót. A tejet, a szódát, a tojást és a cukrot is keverd össze, majd add hozzá a lisztet is. Keverd ki a masszát, majd mártsd bele az előzetesen lisztbe is belehempergetett almakarikákat.

Ezután tedd a karikákat az air fryerbe, akár sütőpapíron, úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, ha szükséges, süsd több adagban. Egy kevés olajjal is megspriccelheted, sütés közben pedig meg kell egyszer fordítani a karikákat. Készüléktől is függ, hogy mennyi idő szükséges az elkészítéshez, de jellemzően 160 Celsius-fokon 20 perc alatt, 180 fokon pedig 10-12 perc alatt készre sül, persze nem árt, ha közben figyeled, nehogy odaégjen. Alacsonyabb hőfokon süsd, ha kevésbé szeretnél ropogós, pirult héjat, és magasabbon, ha kifejezetten az a cél. Tálald fahéjas porcukorral meghintve.