Istenien krémes spenótos tészta parmezánnal – Magvakkal és citrommal is extrázhatod

A parmezánnal és magvakkal tálalt spenótos tészta gyors, egészséges és szuper finom.

Spenótos tészta parmezánnal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Főzéskor sokaknak nem a spenót az első alapanyag, amihez nyúlnak, hiszen a gyerekek nagy része, de sok felnőtt sem preferálja. Pedig jól elrejtve zseniális tápanyagforrás, és nem utolsósorban gyönyörű színt visz a tányérra. Ilyen ez a krémes és vibrálóan zöld egyserpenyős tészta is!

Spenótos tészta parmezánnal

Hozzávalók

  • 9 dkg friss spenót
  • 1 marék friss bazsalikom
  • 2.5 dl kókusztej vagy más növényi tej
  • 2 evőkanál sörélesztőpehely
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • 1 csipet szerecsendió
  • só, bors ízlés szerint
  • reszelt parmezán a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát főzd fogkeményre. Ha kész,szűrd le.

Turmixgépben turmixold össze a spenótot, bazsalikomot és a kókusztejet, majd add hozzá sörélesztőpelyhet és a többi hozzávalót. Turmixold amíg homogén masszát nem kapsz. A keveréket tedd egy lábasba, és rendszeres kevergetés mellett forrald fel. Hagyd főni 1-2 percig, majd keverd össze főtt tésztával. Tálaláskor szórd meg reszelt parmezánnal.

Tejszínes, csirkés-kukoricás penne: füstölt sajttól selymes a szósz

Ha egy gyorsan elkészíthető, de ízekben gazdag ételre vágysz, ez a füstölt sajtos-csirkés-kukoricás penne a tökéletes választás!

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

(Cover-fotó: Getty Images Hungary)

Ezt is szeretjük