Nyáron teljesen érthető módon senkinek sincs túl nagy kedve a forró sütővel melegíteni tovább otthonát, ennek nem kell azonban együtt járnia a krémes finomságokról, süteményekről és gyümölcsös édességekről való lemondással.
Gyűjteményünkbe olyan recepteket válogattunk össze, melyek egyikéhez sem kell bekapcsolni a sütőt, esetleg csak a tűzhelyt néhány perc erejéig, de bőven találni köztük olyat is, amelyikhez utóbbira sincs szükség.
Gyümölcsös desszertek sütés nélkül
Legyen szó szemet gyönyörködtető pohárkrémekről, epres tiramisuról, panna cottáról, túrós, kókuszos, joghurtos desszertekről, az elkészítés ideje minden esetben minimális, a munka hátralévő részét pedig a hűtő végzi majd.

A
mascarponés tiramisu kávé helyett eperrel is mennyei, és tojásnak sem kell belekerülnie. A gyümölcsös, édes, krémes desszertet pohárba is lehet rétegezni, és akár 20 perc alatt elkészülhet.

A könnyű,
sütésmentes túrótorta kellemesen felfrissít a nyári melegben, 30 perc alatt elkészül, utána csak a megdermedésére kell várni. A tetejére szinte bármilyen idénygyümölcsöt halmozhatsz.

A babapiskótás,
krémes citromos süti, amit citromos álomnak is szokás nevezni, sokban hasonlít a tiramisura, mascarpone helyett viszont tejföl és joghurt kerül bele.

Ezt az
epres Charlotte-tortát sütés nélkül is elkészítheted, amellett pedig, hogy krémes, édes és ízletes, olyan dekoratív, hogy bármilyen különleges alkalom esetén megállja a helyét, legyen szó nyári születésnapról vagy épp egy keresztelőről.

Mi lehetne krémesebb és gyümölcsösebb nyári desszert, mint
a házi fagylalt, melyet gép nélkül is el lehet készíteni. A gyümölcs mellett tejszín és joghurt kerül bele, plusz cukor pedig egyáltalán nem.

Ha egy finom, de igazán egészséges desszert megalkotása a cél, ennél a
túrós, kókuszos pohárkrémnél keresve sem találni jobbat. Granola és barack is kerülhet bele, melyek nemcsak vitamindúsak, de látványosak is a pohárba töltve.

A klasszikus, remegős olasz pohárkrém,
a panna cotta elkészítése egyáltalán nem bonyolult, csupán néhány hozzávalót igényel, a vaníliás alapreceptnek pedig szinte bármilyen gyümölcs remek kiegészítője lehet.
A 8 legfinomabb bogyós gyümölcsös süti nyárra: piskóta, muffin és torta is van közte
Egyre több egészséges bogyós gyümölcs érik, dobd fel velük a legkülönfélébb sütiket! Válogass kedvedre az ellenállhatatlan édességek közül!
Elolvasom
Képek: Getty Images Hungary.