8 étel, ami segít megelőzni a betegségeket: húsok, saláták, desszertek is vannak köztük
Az itt bemutatott egészséges receptek mind különböző módokon támogatják a betegségek megelőzését.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha odafigyelsz arra, hogy egészségesen, étkezz, a tápanyagok megfelelő összetételére is gondot kell fordítanod. A betegségeket csak olyan étrenddel tudod megelőzni, amely tartalmaz elég fehérjét, szénhidrátot, rostokat és vitaminokat. Ilyenkor egyensúlyban marad a vércukrod, a bélflórád, az emésztésed, és egész nap energikus és tettre kész leszel.
Az egészséges ételek nem feltétlenül diétásak, azonban kevés üres kalóriát tartalmaznak. A barna rizs vagy a teljes kiőrlésű tészta például ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a fehér változatok, de a tápanyagaik hatékonyabban szívódnak fel, később éhezel meg utánuk, így mégis támogatják a fogyást. A különböző gyümölcsök és magvak is részei a kiegyensúlyozott táplálkozásnak annak ellenére, hogy általában nem mondhatók kalóriaszegénynek.
Egészséges ételek
Az egészséges étkezés véletlenül sem jelent éhezést vagy a kedvenc ételeidről történő lemondást. Csak egy kis kreativitást és odafigyelést igényel, és akár a kedvenc fogásaidat is elkészítheted úgy, hogy a tested is megköszöni.
A sütőtök tele van A- és C vitaminnal, egyensúlyban tartja a vérnyomást és a koleszterinszintet, sőt még a termékenységet is fokozza. Ha nasira vágysz, nincs is ennél jobb választás.
A Waldorf-salátában zöldségek, gyümölcsök és magvak is találhatók: ha diétázol, készítsd zsírszegény öntettel.
A teljes kiőrlésű tésztát is elkészítheted házilag. Forgasd össze utána olyan feltéttel, amilyennel csak szeretnéd.
A fasírt is lehet egészséges: készítsd sovány csirkéből vagy pulykából, és liszt helyett rostban gazdag zabpehellyel gyúrd össze.
A chiamag valóságos szuperélelmiszer: fehérjében gazdag, erősíti a csontokat, támogatja az emésztést, és még az öregedést is lassítja. Indítsd a napot ezért egy jó pohár chiapudinggal!
A quinoa a rizshez hasonló, diós aromájú, rostban gazdag, gluténmentes gabonaféle. Csirkemellel és zöldségekkel készítve kiegyensúlyozott, vitaminokban gazdag fogás.
A csicseriborsó tele van fehérjével, magas rosttartalma pedig támogatja az emésztést. A belőle készült humusz csodás szendvicskrém vagy mártogatós.
A Buddha-tál a megfelelő arányban tartalmaz teljes kiőrlésű gabonát, növényi, esetleg állati eredetű fehérjét, magvakat és gyümölcsöket, így kiegyensúlyozott, egészséges ebéd.
Képek: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- sütőtök
- sütőtökös muffin
