Csokis tiramisu: egyszerű és isteni

A tiramisu rendkívül egyszerű édesség, még akkor is, ha hagyományos módon készíted, és nem porból állítod össze.

Az eredeti is nagyon finom, de bátran dobd fel egy kis csokival, amit a krémbe keverj bele.

Csokis tiramisu

Hozzávalók:

• 25 dkg mascarpone
• 3 evőkanál porcukor
• 1 csomag babapiskóta
• 3 tojás
• 3 dl kávé
• kakaópor
• 1 tábla csokoládé

Elkészítés ideje:

25 perc plusz hűtés.

Elkészítés menete:

Főzd le a kávét, és hagyd hűlni. A csokoládét törd össze egészen finomra, vagy reszeld le. A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd össze a mascarponéval és a porcukorral. Dolgozz kézi habverővel, úgy a legegyszerűbb. A fehérjét verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd össze a krémmel, végül keverd hozzá a csokireszeléket.

• csokoládé
• csokoládés süti
• tiramisu
• édességek
• Recept