A legtöbben kidobják, pedig tele vannak vitaminnal: ezeknek a zöldségeknek a levele is ehető

A zöldségek az egészséges és változatos életmód részét képezik. Számos vitamin és ásványi anyag forrásai, emellett rostokat is gazdagon tartalmaznak, amik segítik a bélrendszer megfelelő működését. Ám sok népszerű zöldségről kevesen tudják, hogy a levelük is ugyanolyan értékes, mint a termésük vagy gumójuk. Ha még több cikket szeretnél olvasni ebben a témában, kattints ide.  

Ezeknek a zöldségeknek a levele is ehető

Ebben a cikkben hét olyan zöldséget mutatunk be, amikről kevesen tudják, hogy a levelük is ehető. Felhasználásukkal nem csak színesítheted az étrended, hanem spórolhatsz is, ugyanis sokuk salátalevél helyett is kitűnően alkalmazható, de ínycsiklandó ropogtatnivalót és pürét is készíthetsz belőlük.

Olvass tovább! Így fogyj villámgyorsan hasról - Ez a két zöldség meglepően jó a zsírpárnák ellen

A zöldségek amellett, hogy támogatják a fogyást, jó hatással vannak az általános egészségi állapotra, alacsony a kalóriatartalmuk, és legtöbbjüknek magas a rosttartalma.

(A képek forrása: Getty Images Hungary)

• növények
• levél
• zöldség
• életmód
• étrend
• Életmód