10 finom étel, ami szépen felszívja az alkoholt: megelőzik a másnaposságot
Hasznos kísérő fogások lehetnek a szilveszteri mulatságokra.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szilveszteri mulatozáshoz csaknem mindenkinek hozzátartozik egy-két pohár pezsgő, a nagyobb bulikon pedig akár jóval több ital is lecsúszhat, aminek csúnya vége lehet éhgyomorra fogyasztva. Éppen ezért nemcsak az italokra, de az étkezésre is oda kell figyelni az év utolsó estéjén.
Az óévbúcsúztató ünnepség akkor az igazi, ha jó ételeket is sikerül feltálalni az italok mellé. Nem a diétás fogásokon van ilyenkor a hangsúly, a fő, hogy az alkoholt jól felszívják. Mértékletes alkoholfogyasztás esetén néhány tudatosan megválogatott étel garantáltan segít elkerülni a másnapi macskajajt.
Ételek a szilveszteri bulira
A legjobb, ha mind a buli előtt, mind pedig az iszogatás közben fogyasztasz néhány falat ételt. A sós rágcsálnivalóktól a tartalmasabb fogásokig sok minden bevethető a cél érdekében. Az ételek mellett pedig a legbiztosabb, ha sok vizet iszol, ezzel kiküszöbölhető a másnapi fejfájás is.
Nem éppen diétásak, de az alkohol mellé jók a magas zsírtartalmú ételek, amelyek lassítják az alkohol felszívódását. Akár egy házi pizzával is sokat tehetsz a részegség és a másnapi rosszullét elkerüléséért.
Fotó: esterrossi65 / Getty Images Hungary
A sós rágcsálnivaló, mint a sajtos pogácsa ideális bor- és sörkorcsolya: magába szívja az alkoholt, így kicsit csillapítja a hatását. A só pótlása ráadásul az alkohol vízhajtó hatása miatt is fontos. Vigyázz, a sok só éppen szomjassá tesz, amit inkább vízzel csillapíts!
Fotó: furo_felix / Getty Images Hungary
Ugyanígy megfelelők lehetnek a paradicsomos-sajtos minipiték is, amit imádni fog a buli minden meghívottja. Amellett, hogy a benne levő szénhidrát és zsír segít elodázni a mámort, kész leveles tésztából készül, ezért egy-kettőre készen van a mulatság előtt!
Fotó: brebca / Getty Images Hungary
A paradicsomszószos, húsos tészták, mint a klasszikus bolognaik ugyancsak ideális fogások: zsír- és szénhidráttartalmukkal csökkentik az alkohol hirtelen hatását, így kevésbé száll a fejedbe az ital.
Fotó: GeorgeDolgikh / Getty Images Hungary
A rizses ételek nagyon ajánlottak ilyenkor, mivel jól felszívják az alkoholt, szénhidráttartalmuk energiával telít meg, továbbá néhány tápanyaggal is ellátják a szervezetet, így B-vitaminokkal, szelénnel, magnéziummal.
Fotó: Lilechka75 / Getty Images Hungary
A burgonya magas szénhidráttartalmú, magába szívja az alkoholt, de káliumot is tartalmaz, ráadásul a felesleges gyomorsavat is csökkenti, ezért a natúr főtt változat macskajaj esetén is ajánlott. Buliban a baconnel készített tört krumpli a legjobb kísérő.
Fotó: from_my_point_of_view / Getty Images Hungary
Nemcsak ínyencség, de praktikum is, ha a borhoz sajttálat és olívaolajjal meglocsolt bagettet párosítasz. Bár az elsődleges szempont ilyenkor hagyományosan az ízek harmóniája, a zsíros sajtok és az olajos bagett véd attól is, hogy az ital gyorsan a fejedbe szálljon.
Fotó: Floortje / Getty Images Hungary
Zsíros kenyeret több kocsmában is árulnak, mivel a kenyér szénhidráttal látja el a szervezetet, a zsír pedig mintegy kibéleli a gyomrot. Ugyanilyen hatékony a vajas vagy a házi szendvicskrémes kenyér.
Fotó: hsvrs / Getty Images Hungary
A kenyérlángost sem véletlenül árulják a fesztiválokon: elfér a kézben, mégis mindent beviszel vele, ami a kíméletes másnapi ébredéshez kell. Magas a zsír- és szénhidráttartalma, és jól eltelít.
Ha nem vagy éhes, de még rágcsálnál valamit az este folyamán, az olajos csonthéjasok lehetnek a segítségedre. Magnéziummal, kalciummal, káliummal is ellátja a szervezeted a dió, a mandula vagy a pisztácia.
Fotó: margouillatphotos / Gettty Images Hungary
(Borító- és ajánlókép: Getty Images Hungary)
Prémium vitaminok szerves forrásából
Fedezd fel a BioTechUSA új, prémium étrendkiegészítőit, melyeket a természet által inspirált hatóanyagok gondos válogatásával alkottunk meg a szervezetünk optimális működésének támogatására. A funkcionális termékek tökéletesen kiegészítik egymást, így teljeskörű megoldást nyújtanak a legmagasabb szintű napi rutinhoz.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- alkoholizmus
- egészség
