Zöldséges, rizses csirkemell - Egyedényes, gyors változat

Készítsd el egyszerűbben a rizses húst, és dobd fel zöldségekkel!

Zöldséges, rizses csirkemell
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A menzán a rizses hús volt a kedvenced? Ezt a változatot még annál is jobban fogod szeretni! Szaftos, zöldséges, pikáns, nem vesz el sok idődet, és még a főzőcskézés utáni mosogatást is egyszerűen megúszod. Az egyik legjobb egytálétel, amiből mindenki szívesen szed még egy adagot. Szinte bármilyen zöldséget rakhatsz hozzá. 

Zöldséges, rizses csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 20 dkg rizs
  • 20 dkg borsó
  • 2 db paradicsom
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 db paprika
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket pucold meg, mosd meg, a vöröshagymát vágd apróra, a paradicsomot és a paprikát pedig darabold fel. Egy lábosban hevíts kevés olajat, pirítsd meg rajta a vöröshagymát, nyomd hozzá a fokhagymát, és dobd rá a felkockázott csirkemellet. Fehéredésig kevergesd, majd sózd, borsozd ízlés szerint. A húst saját levében párold puhára, majd szórd meg pirospaprikával, tedd hozzá a jó alaposan megmosott rizst. Rakd hozzá a sárgarépát, önts hozzá körülbelül két deci vizet.

 

Közepes lángon, fedő alatt főzd körülbelül 20 percig. Közben többször kevergesd meg, nehogy leégjen, ha szükséges, pótold vízzel. Az utolsó 10 percben rakd hozzá a borsót is. Amikor minden puha, húzd le a tűzről. Pihentesd fedő alatt még 15-20 percig, majd tálald.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük