Természetes gyulladáscsökkentő, és rendbe teszi a vérnyomást: 8 isteni finom étel spárgából

A spárga nagyon egészséges zöldség, amit szezonja idején érdemes is rendszeresen fogyasztani.

Diétás spárgareceptek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Még egy rövid ideig tart a spárga szezonja, így most érdemes beszerezni ezt az egészséges zöldséget, mely tele van tápanyagokkal, rostokkal. Több változatban kapható, a zöld fajták zsengébbek, a fehéreknek kicsit fásabb állaga van, de mindkettőnek ugyanazok az áldásos hatásai.

Diétás spárgareceptek

A spárga támogatja az emésztést prebiotikus hatása miatt, táplálja a bélrendszer jótékony baktériumait, magas folsavtartalmával védi a gyomor egészségét, és kiemelkedő káliumforrás lévén pedig a vérnyomást is kordában tartja. Mindezek mellett a benne lévő C- és E-vitaminnak köszönhetően gyulladáscsökkentő hatása is ismert. Akik köszvényre, húgysavkőre hajlamosak - a benne lévő purin miatt -, vagy allergiások a liliomfélék családjába tartozó egyéb zöldségekre, mint a fokhagyma vagy metélőhagyma, fogyasztása nem ajánlott, de máskülönben megéri színesíteni vele a mindennapok étrendjét - válogass az alábbi receptekből!

A grillezett spárga az egyik legegészségesebb köret, hiszen emésztést támogató rostokat, A-, C- és K-vitamint, illetve rengeteg folsavat tartalmaz. Percek alatt elkészül, és bármihez jól passzol - sőt, akár önmagában, könnyed vacsoraként is megállja a helyét!
A tabbouleh egy, a Közel-Keleten jó ismert bulgursaláta, amihez nagyon jól passzol a spárga is. A spárgás tabbouleh fehérje- és rosttartalmának hála hosszan laktat, kitűnő választás ebédre.
Az egylábasos spárgás tészta értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal látja el a szervezetet, elnyújtja a jóllakottságérzetet, és az összes fontos makrotápanyagot is tartalmazza.
Tápláló reggeliként, vacsoraként szolgálhat a spárgás-sajtos omlett, mely egy-két szelet teljes kiőrlésű pirítóssal fogyasztva az összes fontos tápanyagot biztosítja a szervezetnek.
Az epres spárgasaláta igazi különlegesség, köretként vagy egytálételként is megállja a helyét. Feltölti az elfáradt szervezet vitaminraktárait, energetizál, és még jól is laksz tőle - kell ennél több?
A citromos spárgakrémleves enyhén savanykás íze miatt garantáltan az egyik kedvenc fogásod lesz, és még a gyomrot sem terheli meg.
A fetás zöldségsalátába az idény összes zöldsége belekerülhet, ide értve a spárgát, a fehérjedús borsót és a retket is. A kiadós fogás bármilyen diétába beleillik, rostokat, fehérjéket és esszenciális zsírokat is tartalmaz.
A spárgás rizottó gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban, és elkészítése sem bonyolult, kiadós, mégis egészséges ebédként szolgálhat.

8 fehérjében és rostokban gazdag reggeli, ami nem dobja meg a vércukrot: ebédig nem éhezel meg utánuk

Reggelire érdemes olyan ételt választani, ami rostokban és fehérjékben egyaránt bővelkedik, hogy hosszan laktasson.

Elolvasom

(Cikken belüli képek forrása, Sági-Kühn Zsófia/Sóbors, Getty Images Hungary, borító-és ajánlóképek forrása: Getty Images Hungary.)

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük