Könnyű, tejfölkrémes torta gyümölccsel
Isteni krémes torta, diós piskóta alappal. Tökéletes tavaszi édesség, aminek szinte lehetetlen ellenállni, és nem is kell.
A torta mindig jó, legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy éppen egy sima hétvégéről, amikor van időd kipróbálni új recepteket.
A tejfölkrém friss és bármilyen gyümölccsel párosítható, így tavasszal tökéletes fogás lehet az első kertben töltött ebéd lezárásaként.
Tejfölkrémes torta
Hozzávalók a tésztához:
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- 5 dkg durvára vágott dió
A krémhez:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 dl tejföl
- 2 tojás sárgája
- 30 dkg eper
- fél zacskó zselatin
Elkésztés ideje:
Másfél óra.
Elkészítés menete:
A felvert tojásfehérjéhez add hozzá a cukrot, majd egyenként a tojássárgákat. Lazán keverd bele kanalanként a lisztet és a diót. A tésztát öntsd sütőpapírral kibélelt tortaformában, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd meg 25 perc alatt.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
A vajat keverd habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, a tejfölt keverd el a tojássárgájával, majd keverd össze a vajas krémmel. Használj kézi habverőt, és legalább 10 percig dolgozz rajta, hogy homogén legyen.
Ha a torta megsült, vágd ketté, majd hagyd kihűlni. Ezután kend meg középen, majd borítsd be a krémmel.
Az eperből egy marékkal tegyél fel főni egy kevés cukorral, majd ha levet eresztett, add hozzá a zselatint. A többi epret is csumázd le, és sorba állítsd a torta tetejére, majd öntsd rá az eperszirupot.
Gyönyörű torták
Sokan mennek férjhez a nyári időszakban, de az alábbi tortákat akkor is öröm nézegetni, ha nem vagy éppen eljegyezve.