Könnyű, tejfölkrémes torta gyümölccsel
Isteni krémes torta, diós piskóta alappal. Tökéletes tavaszi édesség, aminek szinte lehetetlen ellenállni, és nem is kell.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A torta mindig jó, legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy éppen egy sima hétvégéről, amikor van időd kipróbálni új recepteket.
A tejfölkrém friss és bármilyen gyümölccsel párosítható, így tavasszal tökéletes fogás lehet az első kertben töltött ebéd lezárásaként.
Tejfölkrémes torta
Hozzávalók a tésztához:
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- 5 dkg durvára vágott dió
A krémhez:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 dl tejföl
- 2 tojás sárgája
- 30 dkg eper
- fél zacskó zselatin
Elkésztés ideje:
Másfél óra.
Elkészítés menete:
A felvert tojásfehérjéhez add hozzá a cukrot, majd egyenként a tojássárgákat. Lazán keverd bele kanalanként a lisztet és a diót. A tésztát öntsd sütőpapírral kibélelt tortaformában, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd meg 25 perc alatt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
A vajat keverd habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, a tejfölt keverd el a tojássárgájával, majd keverd össze a vajas krémmel. Használj kézi habverőt, és legalább 10 percig dolgozz rajta, hogy homogén legyen.
Ha a torta megsült, vágd ketté, majd hagyd kihűlni. Ezután kend meg középen, majd borítsd be a krémmel.
Az eperből egy marékkal tegyél fel főni egy kevés cukorral, majd ha levet eresztett, add hozzá a zselatint. A többi epret is csumázd le, és sorba állítsd a torta tetejére, majd öntsd rá az eperszirupot.
Gyönyörű torták
Sokan mennek férjhez a nyári időszakban, de az alábbi tortákat akkor is öröm nézegetni, ha nem vagy éppen eljegyezve.
