9 étel, amit nagyon is érdemes kirántani: nem csak a húsnak áll jól a panír
A rántott ételek mindig nagyon népszerűek, legyen szó húsról, sajtról vagy zöldségekről.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rántott ételeket mindenki szereti. Bundázhatsz csirkét, karajt, zöldségeket vagy sajtot: a módszer egyszerű, és a siker garantált.
ad
A klasszikus panír a liszt-tojás-zsemlemorzsa hármasa, de ezenkívül többféle módja van a bundázásnak. Forgathatod az ételt palacsintatésztába, darált dióba, vagy feldobhatod sajttal, fűszerekkel.
Rántott ételek
Ismerkedj meg a sokféle étellel, amit kisüthetsz a panírban! A gomba, a sajt, a karfiol és a brokkoli szinte kínálják magukat, hogy így készítsd el őket. A technika egyszerűnek tűnik, mégis mindig figyelj oda a részletekre, hogy a bunda igazán ropogós maradjon, és ne szívja tele magát az étel zsiradékkal.
A semleges ízű patisszon is nagyon finom lesz ropogós panírba forgatva. Tálald tartármártással!
A rántott csirkecomb egyetlen hátránya, hogy gyakran marad a belseje sületlen. Ezzel a módszerrel ezt elkerülheted, és biztos, hogy finom, omlós lesz a hús.
Készítsd el a rántott karfiolt palacsintatésztába burkolva! Sütőben is sülhet, így még egészségesebb is.
Akkor sem kell lemondanod a rántott húsról, ha gluténmentes étrendet követsz. Rizslisztbe és burgonyapehelybe forgatva olyan lesz, mint az eredeti.
Te is imádod a rántott sajtot, de otthon készítve mindig kifolyik a panírból? Ezzel a módszerrel végre neked is tökéletesen fog sikerülni.
A rántott brokkoli is lehet izgalmas, ha a bundáját fűszerekkel dobod fel.
A sörtészta lényege, hogy a palacsintatészta-szerű masszába kerül az italból, és a szénsavnak köszönhetően lesz ropogós. Márts bele harcsát, és süsd ki olajban!
A rántott gomba is úgy az igazi, ha teljesen beburkolja a panír. Próbáld ki ezt a módszert, és garantált a siker!
A semleges ízű patisszon is nagyon finom lesz ropogós panírba forgatva. Tálald tartármártással!
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
- rántott hús
- rántott sajt
- rántott karfiol
- rántott gomba
- sörtészta
- palacsintatészta
- rántott hagymakarika
- rántott brokkoli
- Recept
OLVASD EL EZT IS!
- rántott hús
- rántott étel
A 8 legfinomabb rántott hús: a parmezánostól a corn flakeses bundáig
- kelt tészta
- aprósütemény
