Könnyű joghurtos tésztasaláta zöldségekkel

Gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora, amit kedved szerint alakíthatsz, és elkerülheted vele a délutáni sütifalást.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek

A tésztasaláta gyorsan elkészíthető, laktató étel, amit könnyen magaddal vihetsz a munkahelyedre, így nem kell a helyi gyorsétteremben ebédelned.

A teljes kiőrlésű tészta sokáig ellát energiával, így nem kell attól félned, hogy délután szénhidrátéhség tör rád, amit csak egy sütievéssel tudnál orvosolni.

Zöldséges tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg penne tészta
  • 20 dkg zsenge kukorica
  • 3 újhagyma
  • 2 kaliforniai paprika
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál almaecet
  • 1 doboz joghurt
  • 1 csokor snidling
  • bors

A tésztát forrásban lévő, sós vízben főzd meg, szűrd le, csöpögtesd le, és hagyd hűlni. A snidlinget és a zöldségeket aprítsd fel, a kukoricát csöpögtesd le.

Tedd egy tálkába a joghurtot, és keverd el az ecettel, az olajjal, a sóval és a borssal. Keverd össze a zöldségeket és a tésztát, majd forgasd át a joghurttal, végül szórd rá a snidlinget.

A legfinomabb zsírégető saláták

Nézegess képeket!

Elolvasom

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük