Gyors tészta pikáns sajtszósszal

15 perc alatt elkészül

Hihetetlen gyors vacsora receptjét olvashatod, így aztán nem kell hideget enned este sem.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Vegetáriánusok és húsevők kedvence egyaránt lehet ez a tészta, ami pillanatok alatt elkészül, és különlegességét a színes tészta adja.

Ha még több izgalomra vágysz, akkor apríts egy kis diót a szószba, mely tökéletesen illik a kék sajthoz.

Széles metélt pikáns sajttal

Hozzávalók:

  • 40 dkg széles metélt
  • 15 dkg kék sajt
  • 3 dkg vaj
  • 4 friss zsályalevél
  • 3 dl tejszín
  • só
  • őrölt fehérbors

Forró vízben kezdd el főzni a tésztát némi só és olívaolaj társaságában. Amíg kellően megpuhul, el is tudod készíteni a szószt. A vajat olvaszd meg, majd tördeld bele a sajtot, és hagyd azt is megolvadni. Add hozzá a felaprított zsályaleveleket, végül öntsd hozzá a tejszínt, és melegítsd össze az egészet.

A tésztát ne főzd túl, jó, ha egy kicsit rágós marad. Szűrd le, majd adagold tányérokba, és tegyél rájuk a szószból is. Megszórhatod parmezánnal is, de lehet, hogy a kék sajt ízért elegendőnek fogod találni.

13 tésztafőzési fortély

Nézegess képeket!

Elolvasom

OLVASD EL EZT IS!

tesztas
  • lazac
  • tészta

Gyors lazacos rakott tészta

tesztas
  • csirke
  • tészta

Gyors csirkés tészta

  • reese witherspoon
  • esküvő

Csak 20 perces volt az esküvő! A hétvégén titokban ment férjhez az ismert színésznő

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük
Mielőtt továbblépsz, nézd meg ezeket is!