7 karcsúsító, mégis finom köret krumpli helyett – Rostdús, laktató falatok
Milyen köret passzol a diétás étrendhez?
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hogy a magyar konyha köretként leginkább a fehér rizst és a krumpli többféle variációját ismeri el, az leginkább akkor tűnik fel, amikor valaki diétába kezd.
A krumpli sajnos magas szénhidráttartalmából adódóan nem kimondottan fogyókúrás étel - különösen, ha olajban sült -, de alacsony rosttartalma miatt a rizs sem igazán jó választás ilyenkor.
Köretek krumpli helyett
Mivel a magyar gasztronómiába mélyen bevésődött ez a kétféle köretvariáció, így elsőre sokan nem is tudják, hogy például a sült csirkemell mellé mi más választhatnának. Ha te is így vagy ezzel, az alábbiakban mutatunk néhány rostban gazdag, laktató és finom alternatívát.
100 g árpagyöngy 15 g rostot tartalmaz. Egy kis párolt répával, paradicsommal, fűszerrel megbolondítva ízletes és laktató köretet - vagy akár egytálételt - kaphatsz.
Fotó: Elena_Danileiko / Getty Images Hungary
A hüvelyesek biztos rostforrásnak számítanak. Készíts ízletes babsalátát paradicsom, lila hagyma, kukorica, bazsalikom hozzáadásával. Remekül passzol sültek mellé.
Fotó: Lauri Patterson / Getty Images Hungary
A quinoa, paradicsom és más tetszőleges zöldségek hozzáadásával készült köret nemcsak laktató és rostban gazdag, de finom is.
Fotó: Getty Images Hungary
A fehér társainál jóval több rostot tartalmazó barna rizs önmagában elég unalmas, de némi párolt zöldséggel megbolondítva ízletes köret varázsolható belőle.
Fotó: Getty Images Hungary
A krumplinál magasabb rosttartalmú batátát érdemes tepsiben sütni, így nem szív magába túl sok olajat. Édesebb ízvilága miatt sokak kedvence lehet.
Fotó: Getty Images Hungary
Hasábburgonya helyett próbáld ki a zellerhasábokat. Jóval kevesebb zsiradékot szív magába - különösen, ha tepsiben sütöd -, gyorsabban sül, kevesebb vitamint veszít, ráadásul feleannyi kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, mint a krumpli.
Fotó: Getty Images Hungary
A vegyes zöldségekből álló, rostban gazdag párolt zöldségköret akkor lesz az igazi, ha nem főzöd túl, hanem finom roppanós lesz. Nem beszélve arról, hogy így több vitamin is marad benne.
Fotó: haoliang / Getty Images Hungary
Olvass tovább: magas rosttartalmú ételek
A rostok nélkülözhetetlen szerepet játszanak nemcsak a fogyásban, de az egészség megőrzésében is. Mutatjuk, mely élelmiszerek tartalmazzák nagyobb mennyiségben.
Csökkentik az éhséget, kitisztítják a bélrendszert: 10 étel nagyon magas rosttartalommal
Nézegess képeket!
Elolvasom(Képek: Getty Images Hungary)
Prémium vitaminok szerves forrásából
Fedezd fel a BioTechUSA új, prémium étrendkiegészítőit, melyeket a természet által inspirált hatóanyagok gondos válogatásával alkottunk meg a szervezetünk optimális működésének támogatására. A funkcionális termékek tökéletesen kiegészítik egymást, így teljeskörű megoldást nyújtanak a legmagasabb szintű napi rutinhoz.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
