8 alacsony purintartalmú étel, ami jó a köszvényeseknek: nem csak a húsokat kell kerülni
Ezek az élelmiszerek szabályozzák a túl sok húgysavat, ami a köszvényt okozza.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A köszvény nagyobb részt a férfiakat érinti, ám a változókor után a nőknél is nagyobb valószínűséggel alakulhat ki.
A diéta nem csupán megelőzésre jó, hanem a már meglévő köszvény kezelésében is segít.
Ezt ehetik a köszvényesek
A köszvény az ízületi gyulladás egy formája, amikor az ízületekben túl sok húgysav rakódik le. A köszvényesek tehát túl sok húgysavat termelnek, vagy pedig nem tudják azt megfelelően kiüríteni - ezért is rendkívül fontos számukra a bőséges folyadékbevitel.
Mivel a húgysav egy salakanyag, amely a purinok lebontásával keletkezik, ezért fontos, hogy alacsony purintartalmú ételeket fogyasszanak az érintettek. A napi bevitelt 100-150 mg között határozzák meg, ami körülbelül tizede a nem köszvényesek által fogyasztható napi purinmennyiségnek.
A diéta mellett azonban egyéb változásokra is szükség van: mivel a köszvényesek gyakran túlsúlyosak, a súlyból való leadás is elengedhetetlen. Célszerű tehát zsírszegény és alacsony purintartalmú élelmiszerekből felépíteni az étrendet.
Az olívaolaj és olajbogyó gazdagok esszenciális zsírsavakban, amelyek hatékonyan csökkenthetik a gyulladást.
Fotó: Getty Images
Fehér kenyér és péksütemény is fogyasztható az alacsony purintartalmuk miatt, viszont a túlzott szénhidrátbevitellel vigyázni kell, ha az illető túlsúlyos.
Fotó: Getty Images
Egyes kutatások szerint a cseresznye és a cseresznyelé fogyasztása enyhíti a köszvényt.
Fotó: Sofie Delauw / Getty Images Hungary
Húsokból csak zsírszegény húsok ajánlottak, az egyik legegészségesebb opció a lazac vagy tonhal, de a csirke purintartalma sem túl magas, inkább közepes kategória.
Fotó: Getty Images
A tejtermékek purintartalma egyáltalán nem magas, a tojás is bátran fogyasztható, de érdemes például sajtokból is soványat választani.
Fotó: Getty Images
Ha nassolni támad a kedve a köszvényesnek, fogyasszon gyümölcsöket és olyan magvakat, mint a lenmag vagy a dió, de éppenséggel a müzli is kifejezetten jó választás.
Fotó: Getty Images
A gyümölcsökben általában véve nagyon alacsony a purin, így bátran fogyaszthatók. A narancs magas C-vitamin-tartalma miatt kiváltképpen jó, mert segít megelőzni a köszvényes rohamokat, vagyis amikor belobban az ízület.
Fotó: Getty Images
A cékla az egyik legegészségesebb növény, aminek számos pozitív hatása van. Mivel nagyon kevés benne a purin, így a köszvényeseknek érdemes beépíteni az étrendjükbe - szerencsére nagyon sokféle ízletes fogás készíthető belőle.
Fotó: Getty Images
(Képek forrása: Getty Images)
OLVASD EL EZT IS!
- autoimmun betegség
- köszvény
