8 fehérjében gazdag reggeli, ami sokáig eltelít: segítik a fogyást, táplálják az izmokat
Fehérjében gazdag reggelivel érdemes indítani a napot, amik laktatnak, az izmok működését támogatják, és elősegítik a fogyási folyamatokat is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A fehérje a szervezet egyik fontos makrotápanyaga, mely az izmoknak nyújt energiát. Ideális fehérjedús reggelivel kezdeni napot, mert hosszan tartó teltségérzetet okoz, és növeli a teljesítőképességet is.
A fehérjék elősegítik a fogyást is, ennek oka, hogy a szervezet több kalóriát éget el felhasználásukkor, mint a zsírok vagy a szénhidrát esetében. Mindemellett csökkentik az étvágyat is, így egy fehérjében gazdag reggeli elfogyasztása után később jelentkezik az éhségérzet is.
Fehérjében gazdag reggelik
Nem véletlenül alakult ki, hogy sokan tükörtojással, tojásrántottával kezdik a napot, hiszen ezek az ételek is hosszan laktatnak, bizonyítottan csökkentik a ghrelin nevű éhséghormon szintjét. A fehérje elősegítheti a hasi zsír redukciót is, kimutatták, hogy minél több fehérjét eszik valaki, annál kevesebb a hastájéki zsírt raktároz el a szervezete. Változatosan beilleszthető az étrendbe, megannyi fehérjedús alapanyag közül lehet választani, ezek közül soroltunk fel pár ötletet reggeli gyanánt.
A házi készítésű joghurt mindig jó választás napindítóként. A fehérjében, kalciumban és probiotikumban bővelkedő tejtermék a bélflóra jótékony baktériumait is táplálja, antioxidánsban gazdag bogyós gyümölccsel tálalva hasznos energiával látja el a szervezetet, és sokáig laktat.
A fehérjében és rostban bővelkedő chiamag nemcsak az izmok működését támogatja, hanem az emésztési folyamatokat is segíti. Nagyon finom chiapuding készíthető belőle, ami délig tartó lendületet ad.
A lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazó zab szintén kitűnő választás reggeli gyanánt. Percek alatt ízletes zabkása varázsolható belőle, ami fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal lát el, és hosszan tartó teltségérzetet okoz. Változatosan elkészíthető, a különféle fehérjedús feltétek kipróbálgatásával elkerülhető, hogy egyhangúvá váljon.
A zab másik remek felhasználási módja a banános zabpalacsinta, ami a szív-érrendszer működését támogató káliummal lát el, sokáig laktat. Az energiabomba napindító étkezést házi mogyoróvajjal is felturbózhatod, ami tele van fehérjével és esszenciális zsírokkal.
A karfiolkenyér reggeli vagy vacsora gyanánt is megállja a helyét, könnyed, rostokban bővelkedő fogás, ami nem üli meg a gyomrot. Nem időigényes elkészíteni sem, és a benne lévő magvaknak köszönhetően igazi fehérjeforrás. Érdemes mellé joghurtos mártogatóst is készíteni.
A tojás tele van fehérjével és értékes B12 vitaminnal, amik segítik az anyagcsere működését és a fogyást is. Felsorolni is nehéz, hányféleképpen lehet beépíteni az étrendbe, érdemes kipróbálni a zöldségekben gazdag, francia quiche-t, amiből egy adag bőven elég ahhoz, hogy ebédig ne éhezz meg.
Salátával is lehet indítani a napot, próbáld ki a tápláló, vitaminban gazdag csicseriborsó-salátát. A keleten népszerű hüvelyes zöldség tele van fehérjével és rostokkal is, feta sajttal és zöldségekkel kiegészítve mennyei étel válik belőle.
Mindössze fél óra alatt elkészül az ízletes csirkés tortilla, és a csirkemell az egyik legjobb állati eredetű fehérjeforrás. Bármikor előhúzhatod a tarsolyból az alacsony kalóriatartalmú fogást, reggeli napindítóként, vagy az est utolsó étkezésekor is jó választás.
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
OLVASD EL EZT IS!
