Tortillatekercs fűszeres csirkemellel és házi joghurtos öntettel
A csirkemellel és a zöldségekkel töltött, joghurtos öntettel dúsított tortillatekercset akár a munkahelyedre is magaddal viheted ebédre.
- Minden eddiginél fontosabb most a vérplazmaadók szerepe - csatlakozz! (x)
- Túl a virágon: 5 egyedi ajándékötlet anyák napjára! (x)
- Hatékony ápolás a természettel összhangban (x)
- Tudod, hol vásárol Lékai-Kiss Ramóna? (x)
- Védjük meg kedvenceinket! (x)
- Eljött a kert- és teraszszépítés ideje! (x)
- Szédülés idős korban: ártalmatlannak tűnik, de komoly következménye lehet! (x)
- Lady Gaga megint a felismerhetetlenségig átalakult: így még senki nem reklámozott pezsgőt »
- Felturbózza a hajnövekedést, és csökkenti a szálak elvesztését: a rizsvíz filléres csodaszer »
- A ’90-es évek imádott stílusikonja volt a fiatalon elhunyt Kennedy-feleség: Carolyn Bessette szettjeiért rajongtak a nők »
- Kvíz: mennyire ismered Magyarországot? Teszteld magad!
- Kvíz: melyik folyó mellett van Makó? 10 kérdés Magyarország földrajzáról
- Gregor Bernadett levágatta hosszú haját: a rövidebb frizurát imádják a rajongói
- 10 kérdés biológiából, amit a suliban még tudni kellett: melyik igaz az állítások közül?
- Valódi női testek este, vetkőzés után
A csirkés tortillatekercs remek szolgálatot tesz, ha a munkahelyi menzára keresel alternatívát, és akkor is, ha valamilyen gyorsan elkészíthető, könnyű és egészséges fogást kívánsz összedobni a home office alatt. Készen vásárolt tortillalapból fél órán belül elkészítheted.
Csirkés tortilla
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemellfilé
- 20 dkg koktélparadicsom
- 5 db salátalevél
- 4 db tortillalap
- 2 dl natúr joghurt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál menta
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet vágd kockákra, sózd, borsozd, és pirítsd meg olívaolajon. A koktélparadicsomot vágd félbe, öntsd egy tálba, szórd meg kevés frissen őrölt borssal, bazsalikommal és mentával, majd forgasd meg olívaolajban. A natúr joghurtba nyomj bele egy gerezd fokhagymát, majd ízesítsd sóval. A tortillalapok mindkét oldalát pirítsd meg száraz serpenyőben két-két perc alatt. A salátaleveleket alaposan mosd meg.
Terítsd ki a tortillalapokat. Mindegyikbe helyezz két salátalevelet, amiken oszd el a paradicsomot és a húst, majd kanalazd rá a joghurtos öntetet. Tekerd fel, és akár rögtön tálalhatod, vagy tetszés szerint elcsomagolhatod.
Ha egy kicsit több időd van, házilag is elkészítheted a tortillát.
Még több recept
