8 nyári saláta friss zöldségekből: alig van bennük kalória, mégis jóllaksz tőlük

Nyáron roskadoznak a polcok a friss, vitamindús zöldségektől: készíts belőlük egészséges, laktató salátát!

Nyári saláták
  • Kercsó Dorottya
  • 2023.07.06.
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Felejtsd el, hogy a nyári saláta csak a fonnyadt leveleket jelenti: friss, roppanós zöldségekből és a megfelelő öntettel tálalva könnyű, mégis laktató ebéd lehet belőle. A nyári melegben az ember gyakran nem is kíván főtt ételt, a saláta viszont ilyenkor is jólesik, ráadásul pillanatok alatt el is készíthető.

Bár vannak saláták, amelyek csak zöldségekből állnak, a többségük általában tartalmaz állati fehérjét is: csirkemellel, tojással vagy sajttal turbózzák fel őket. Az így kapott fogás olyan kiadós lesz, hogy teljes értékű ebédként vagy vacsoraként is megállja a helyét.

Nyári saláták

Nyáron a legfinomabb a paprika és paradicsom, ilyenkor kapható a zsenge spenót és a friss, ropogós retek. Használd ki, amíg teheted, és dobj össze belőlük változatos és egészséges finomságokat!

A rukkolás reteksaláta a belemorzsolt rokfortnak köszönheti a karakterét.
A paradicsomos csirkesalátában minden megvan, ami egy könnyű nyári ebédhez szükséges.
Ez már nem is egyszerű saláta, hanem egy komplett lakoma! A Cobb-salátából mindenki a kedvenceit mazsolázhatja ki.
Az egyszerű görög saláta is laktatóbb lesz, ha bulgurt keversz hozzá.
Egy piros alma, roppanós zellerszár és savanykás öntet: ennyi elég is a legfinomabb Waldorf-salátához.
A klasszikus görög salátát senkinek sem kell bemutatni: ne spórold ki belőle a fetát!
A Cézár-saláta lelkét a csirkemell és a különleges, szaredallás öntet adja.
Ne tévesszen meg az epres spenótsaláta neve: szezon után más gyümölcsökből is nyugodtan elkészítheted.

Kattints, és nézd meg, hogyan lesznek a legfinomabbak a lekvárok!

A nyár a lekvárfőzésnek is az ideje: most a legjobb, bevált módszereket mutatjuk meg neked.

Így lesznek tökéletesek a befőttek és lekvárok: régi, jól bevált tippeket mutatunk

Egyre több az érett gyümölcs, lassan itt az ideje a lekvárok, befőttek eltevésének.

Elolvasom

(Képek forrása: Getty Images Hungary) 

OLVASD EL EZT IS!

toltott tojas
  • tojás
  • tojássaláta

8 isteni fogás a maradék tojás felhasználására: húsmentesen is laktatóak

zoldsegfasirt
  • vegetáriánus
  • céklafasírt

8 kiadós zöldségfasírt: olcsó és nagyon egészséges főfogás lehet belőlük

polenta gombaval
  • gomba
  • gombakrémleves

8 kevés kalóriás, mégis laktató fogás gombából: leves, pörkölt és köret is van köztük

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük
Mielőtt továbblépsz, nézd meg ezeket is!