Paradicsomos csirkesaláta joghurtos-majonézes mártással: behűtve még jobban esik
A csirkés saláta paradicsommal ideális választás, ha könnyed, frissítő, de laktató fogásra vágysz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkemellet sokféleképpen szeretjük, ropogós bundában kirántva, sütve, fetával és spenóttal töltve, sőt salátába is kerülhet. Ínycsiklandóbbá teheted aszalt paradicsommal, ropogós almával és zellerrel. Ha lapul maradék sült hús a hűtőben, azt is bátran felhasználhatod. Amennyiben fogyókúrázol, a majonézt el is hagyhatod az öntetből. A csirkesaláta kiváló főételnek, piknikre és szendvicsbe is.
Paradicsomos csirkesaláta
Hozzávalók 4 személyre
A salátához
- 2 db csirkemellfilé
- 2 db szárzeller
- 2 szál újhagyma
- 1 alma
- só
- bors
- aszalt paradicsom ízlés szerint
- extra szűz olívaolaj
Az öntethez
- 5 evőkanál joghurt
- 3 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál citromlé
- só
- bors
- 1 ág bazsalikom a tetejére
Elkészítés:
A csirkemellet vágd kisebb kockákra, és fűszerezd sóval, borssal. Kevés olívaolajon pirítsd a hús mindkét oldalát aranybarnára. Az almát, a zellert, az újhagymát vágd kisebb darabokra, majd a szárított paradicsommal együtt tedd egy nagyobb tálba. Rakd hozzá a csirkemellet is.
A majonézt keverd össze a joghurttal és a citromlével, majd ízlés szerint adj hozzá sót, borsot. Öntsd a csirkés keverékre, óvatosan forgasd össze, és tedd a hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor friss zöldfűszerekkel is megszórhatod, bazsalikommal biztosan nem fogsz mellé.
A klasszikus Cézár-saláta is megállja a helyét főételként. Könnyű, mégis csillapítja az éhséget.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
