Színpompás tavaszi görög saláta roppanós zöldségekkel: zöldfűszeres öntet kerül a tetejére
A görög saláta laktató, tele van vitaminnal, zöldfűszeres öntettel tálalva pedig egyszerűen ellenállhatatlan.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha könnyű ebédre vagy köretre vágysz, nincs finomabb, mint egy nagy tál görög saláta zöldfűszeres öntettel. A fetát semmiképp ne hagyd le róla, az adja ugyanis a különleges ízét. Az öntetet előre is elkészítheted, hogy az ízeknek legyen idejük összeérni a hűtőben.
Görög saláta zöldfűszeres öntettel
Hozzávalók 4 személyre
A salátához:
- 25 dkg feta
- 20 dkg olívabogyó
- 4 paradicsom
- 3 salátalevél
- 2 kígyóuborka
- 2 kaliforniai paprika
- 1 nagy lila hagyma
Az öntethez:
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál oregánó
- 0.5 citrom leve
Elkészítés:
Először az öntetet készítsd el. Az olajat keverd össze a bazsalikommal, az oregánóval és a citrom kifacsart levével. Takard le, és felhasználásig tartsd a hűtőben.
Egy mély tálat bélelj ki salátalevelekkel. A paradicsomot vágd cikkekre, az uborkát és a hagymát karikára, a paprikát hasábokra. Az olívabogyót ízlés szerint felkarikázhatod, de egyben is hagyhatod. A fetát kockázd fel vagy morzsold össze, és keverd a salátához. Öntsd rá a fűszeres olajat, forgasd jól össze, és minél előbb tálald, hogy a zöldségek levet ne eresszenek.
A mediterrán ízek szerelmeseinek ez a spenótos, aszalt paradicsomos tészta is ízleni fog.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
