Ínyenc rukkolasaláta retekkel: ezzel a dresszinggel a legfinomabb
Ha friss, tavaszi ízekre vágysz, dobj össze retekkel gazdagított rukkolasalátát!

rukkolasalata-retekkel
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ebédre köretként, vacsorára pedig önálló fogásként is összedobhatod a friss, ropogós rukkolasalátát, amiből a paradicsom és a retek sem hiányozhat. A diétás étrendbe is könnyen beilleszthető. A fokhagymától ez az öntet is sokkal jobb lesz. 

Rukkolasaláta retekkel

Hozzávalók:

  • 10 dkg rukkola
  • 10 dkg rokfort sajt
  • 6 db koktélparadicsom
  • 1 csomag retek
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 2 teáskanál citrom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
  • lenmag
Recept idők

Elkészítés:

A rukkolát, a retket és a paradicsomot mosd meg, majd csepegtesd le. Rakd a zöldségeket egy tálba. A dresszinghez keverd össze a citromlevet, az olívaolajat, a zúzott fokhagymát, a sót és a borsot. 
Locsold meg a zöldségeket a fűszeres keverékkel, rakd rá a sajtot, és a kezeddel óvatosan forgasd össze. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt szórj rá lenmagot.
A brokkolisaláta is tele van vitaminnal, ráadásul gyorsan eltelít. 

Ezt is szeretjük