A 8 legfinomabb pörkölt receptje: húsból és zöldségekből is mennyei fogásokat készíthetsz
A legfinomabb pörkölteket elkészítheted húsokból, zöldségekből, ahogy éppen kívánod. Most a kedvenc receptjeinket mutatjuk be.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A legfinomabb pörköltek készülhetnek többféle húsból vagy friss zöldségből: hogy melyiket választod, az függ az ízlésedtől, a pénztárcádtól és attól is, hogy mennyi időt tudsz szánni a főzésre. Egy borsópörkölt fél óra alatt az asztalon lehet, míg a marhapörkölt akár két-három órát is rotyoghat a tűzhelyen.
Ha szép idő van, érdemes a pörkölteket bográcsban elkészíteni, így még finomabbak lesznek, és ilyenkor már maga a főzés is élmény. Amit viszont ne felejts el, az a pörköltalap: ezzel indíts, hogy a legtöbbet tudd kihozni az alapanyagokból.
A legfinomabb pörköltek
És hogy mit kínálj a pörkölt mellé köretnek? Gyors megoldás a száraztészta, egyszerűen kifőzhető a rizs és a krumpli, de ha igazán meg szeretnéd adni a módját, szaggass mellé házi nokedlit!
A bugaci vegyes pörkölt marhalábszárból és sertéscombból áll. Külön jót tesz neki, ha a szaftjába vörösbor is kerül.
Ebbe a vegyes zöldségpörköltbe kerül spárgatök, cukkini, paradicsom és kétféle paprika is. Kalóriatartalma elhanyagolható, így a nyár közeledtével is ideális választás.
Dobd fel a sertéspörkölt szaftját sörrel! Friss kenyérrel tunkolva fantasztikus.
A borsópörkölt önmagában is teljes értékű ebéd vagy vacsora, de ha ragaszkodsz a húshoz, csirkemellkockákat is tehetsz hozzá.
Így még soha nem készítettél csirkepaprikást! Előbb állítsd össze az alaplevet, abban főzd össze a hozzávalókat.
Bár a bakonyi gomba első ránézésre húsmentes fogásnak tűnik, valójában füstölt szalonnás alappal készül, ennek köszönheti egyedi és ellenállhatatlan ízét.
Belsőségekből is isteni fogás készülhet: a zúzapörkölt olcsó, tápláló, és főleg a főtt krumpli megy jól hozzá.
Ebben a szaftos, húsmentes pörköltben padlizsán és karfiol fő: kalóriaszegény, és tele van vitaminnal.
Lassan itt a jó idő, főzz a szabadban!
A grillezés családdal és barátokkal is nagy élmény. Húsok és zöldségek is sülhetnek a parázs fölött: ebben a válogatásban biztos, hogy te is találsz kedvedre valót.
8 étel, ami grillezve a legfinomabb: pácolt húsok, halak és zöldségek kerti sütögetéshez
Nézegess képeket!
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- káposzta
- egytálétel
10 szaftos, gazdag egytálétel káposztából: jó sok tejföllel az igazi
