8 házias étel füstölt szalonnával: pörköltekből, egytálételekből és tepsis fogásokból is kihagyhatatlan
Füstölt szalonnás alappal sokféle házias fogásnak adhatsz különlegesen finom ízt.
Egy kevés füstölt szalonna sokféle ételt feldobhat: finomabb lesz tőle a pörkölt, a héjában sült krumpli vagy akár az egyszerű sült csirkecomb is. Jót tesz a túrós tésztának, és remekül megy a savanyú káposztához is.
Bár a füstölt szalonna nem mondható diétás alapanyagnak, ha nem vagy tőle egészségügyi okokból eltiltva, érdemes néha főznöd vele, mert semmihez sem hasonlítható ízt kölcsönöz a szaftos, magyaros ételeknek. Ha hagymát párolsz rajta, először a zsírt olvaszd ki belőle, szedd ki a pörcöket, és utána folytasd a főzést. A kisült, ropogós szalonnát csak a már elkészült ételbe keverd vissza.
Ételek füstölt szalonnával
Ha egy jó pörköltre vagy kiadós sült krumplira vágysz, bátran készítsd el őket füstölt szalonnás alappal! A visszamaradt szaftot friss kenyérrel érdemes tunkolni.
(Képek forrása: Getty Images)
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
- füstölt szalonna
- pörkölt
- rakott káposzta
- puliszka
- túrós csusza
- bakonyi gomba
- bakonyi betyárgulyás
- rizses hús
- Recept
OLVASD EL EZT IS!
- káposzta
- káposztás tészta