A 8 legfinomabb őszi süti, amit mindenki szeret: almás, szilvás, fügés finomságokkal
Az őszi sütifelhozatal verhetetlen, ráadásul a gyümölcsös desszertek jól jönnek kávéhoz, teához is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Most nem kell befőtthöz nyúlnod, ha gyümölcsös sütiket készítenél! Az ősz kedvenceit már a kertedben és a piacon is beszerezheted. Tobzódunk almában, körtében, szilvában, szőlőben, hamarosan megjelenik a gesztenye. Van tehát miből válogatni.
Ha szereted a gyorsan, egyszerűen elkészíthető sütiket, akkor a muffin, a kevert tészta mindig jól jön. Ezeket is kedvedre variálhatod, a vajas, a joghurtos tészta pihe-puha lesz. Ha van időd, és inkább a kelt tésztákat részesíted előnyben, kísérletezz a különféle tekercsekkel, lepényekkel. A piték is ilyenkor készülhetnek a legváltozatosabban.
A legfinomabb őszi sütik
A sima gyümölcsös sütik is ellenállhatatlanok, ám érdemes mindegyiket izgalmasabbá tenni különféle fűszerekkel. A fahéj, a szegfűszeg és a vanília mellett a kardamom és a gyömbér is illik az ősz kedvenc gyümölcseihez. Nézd végig válogatásunkat, és próbálj ki új recepteket is!
A kevert sütiknél aligha van egyszerűbb desszert. Az ősz legfinomabb ízei akár egy tepsibe is kerülhetnek. Fűszerekkel, dióval, almával megbolondítva tökéletes lesz. A gyümölcs a tészta állagát is javítja, napokig puha maradna, ha rögtön el nem fogyna.
A szilvás muffin is pofonegyszerű, hisz csak a száraz és a nedves hozzávalókat kell összekeverni. Ráadásul nem tudsz belőle eleget sütni. A tészta a joghurttól fantasztikusan puha lesz.
Ha lédús, édes szilva kerül a pillekönnyű piskótába, senki nem tud majd neki ellenállni. A klasszikus hattojásos piskóta nem fog lesüllyedni, ha kevés sütőport is teszel bele. Levegősebb lesz a tészta, ha a lisztet átszitálod.
Bár szőlő ritkábban kerül sütikbe, ilyenkor muszáj kísérletezni vele. Krémmel töltött leveles tésztába bátran teheted. Ezzel a sütivel alig van munka, a kosárkákat könnyen megformázod.
Ősszel igazán könnyű mennyei, gyümölcsös pitéket készíteni, annyi finomság áll a rendelkezésedre. A körte remek választás, főleg selymes vaníliakrémmel és roppanós dióval együtt.
Az illatos, omlós szilvás lepény igazi régimódi sütemény, mégsem lehet ráunni. Ne félj a kelt tésztától, nagyon könnyű vele bánni. A tetejére rakj sok gyümölcsöt! A tészta langyosan a legfinomabb.
Most már birsalmáshoz is könnyen hozzájuthatsz, ideje sütibe is tenni! A kissé fanyar gyümölcs a puha kelt tésztát még finomabbá varázsolja. Ha csigákat készítesz, a gyerekek sem tudnak neki ellenállni.
Hamarosan eljön a gesztenyés sütik szezonja is. Ha csábító, kelt tésztából készülő tekercsekbe töltöd a gesztenyemasszát, visszahozhatod a gyerekkori ízeket. Rummal megbolondítva még csábítóbb lesz a süti.
(Képek: Getty Images.)
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- piskóta
A 8 legfinomabb piskóta receptje: olajos, vizes, hattojásos
- alma
- almás sütemények
A 8 legfinomabb almás édesség: a palacsintától a piskótáig
