Serkenti az agyműködést és csökkenti a stresszt - Mutatjuk, a szőlőnek milyen más pozitív hatása van

A szőlő közkedvelt gyümölcs, és lehet, először a borászat jut róla az eszedbe, sokan nem tudják, hogy a szőlőben található vitaminok, ásványi anyagok között számos akad, mely a legújabb kutatások szerint komoly betegségek megelőzésében szerepet játszhat.

Az agyműködés serkentése és a szőlő más hatásai

A szőlő A-, B1-, B2-, C- és K-vitamint, folsavat, béta-karotint és biotint is tartalmaz. Amellett, hogy igazi vitaminbomba, az ásványianyag-tartalma is figyelemreméltó, foszfort, káliumot, vasat, magnéziumot, rezet és cinket is tartalmaz. 

Elsősorban B-vitamin-tartalmának köszönhetően serkenti az agyműködést, ezért tanulóknak, különösen például egy vizsgaidőszakban, kifejezetten jót tesz, ha naponta megesznek egy fürtöt ebből a gyümölcsből.

Csökkenti a stresszt: ugyancsak magas B-vitamin-tartalmának köszönhetően képes a stresszt is csökkenteni, amihez bizonyos szőlőfajták magas vastartalma és a szőlő antioxidáns-tartalma is hozzájárul.

Az elmúlt évtizedekben a kutatások rámutattak arra, hogy a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár mind a mentális, mind a fizikai jóllét tekintetében. Olyan betegségek kialakulásának kockázatát csökkentik, mint a szívbetegségek, a rák, cukorbetegség és elhízás.

A rák megelőzése: a szőlő polifenolokat tartalmaz, melyek elsősorban a gyümölcs magjában és héjában fordulnak elő. Az egyik ilyen polifenolnak, a proantocianidin-tartalmának köszönhetően egy kutatás olyan rákbetegségek lassításával és megelőzésével hozta kapcsolatba, mint a máj-, prosztata-, hólyag- és nyaki rák. Egy másik, ismertebb polifenol a rezveratrol, ami elsősorban a vörös szőlőben található, egy nemrég megjelent tanulmány szerint blokkolhatja a rák kialakulásának minden szakaszát.

Szív- és érrendszeri betegségek: a szőlőben található bioaktív vegyületek, az olyan polifenolok, mint a rezveratrol és a kvercetin jótékony hatást gyakorolhatnak a pulzusszám és vérnyomás csökkentésére. Ezért érdemes a szőlőmagkivonatot beépíteni az étrendbe, különösen azoknak, akik valamilyen szív- és érrendszeri betegségben szenvednek. A szőlő alkalmas lehet ezen betegségek kialakulásának kockázatát is csökkenteni.

Vérnyomás kezelése: a szőlő fajtáitól függően különféle mennyiségű káliumot tartalmaz. A kálium a vérnyomásproblémák kezelésében tud segíteni. 100 gramm mag nélküli piros szőlő 224 milligramm káliumot tartalmaz, tehát ez a gyümölcs nagymértékben képes hozzájárulni a napi bevitelhez.

Székrekedés kezelése: a szőlő 70-80 százaléka víz, magas víztartalma nemcsak a hidratálásban segít, hanem a rosttartalmával egyetemben természetes hashajtó is.

Atópiás dermatitisz: a szőlőben található polifenolok bizonyos bőrbetegségekre is jó hatással lehetnek, elsősorban azért, mert gyulladáscsökkentő hatásuk van. 

Cukorbetegség: vannak kutatások, melyek szerint a gyümölcs a 2-es típusú cukorbetegség esetén is kiváló lehet a cukorbevitel szempontjából, ha figyelembe veszik a gyümölcs szénhidráttartalmát is, melyre azoknak, akik ebben a betegségben szenvednek, szintén figyelniük kell. A szőlő a prediabétesz esetén fennálló éhomi vércukorszintértéket is képes csökkenteni.

A szem egészségének védelme: a már említett rezveratroltartalma a szem egészségére is jó hatással van. Olyan betegségek ellen segít védekezni, mint a szürke hályog, glaukóma, szemdaganatok, szárazszem-betegség és a rövidlátás.

(Képek: Getty Images Hungary.)

• agyműködés
• szőlő
• hatás
• egészség
• cukorbetegség
• rák
• stressz
• Életmód