Este 6 után sem tilos: 9 szénhidrátszegény vacsora, hogy lapos hassal ébredj

A vacsorát nem kihagyni kell, hanem jól megválogatni, hogy mit eszel ilyenkor.

Szénhidrátszegény vacsorák
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek

Elterjedt tévhit, hogy a vacsora kihagyása jó fogyókúrás módszer, holott ez a szokás sokkal inkább a túlevést, az erősen ingadozó vércukorszintet, és az ezekkel járó hízást támogatja. Jobban jársz, ha 2-5 óránként, rendszeresen eszel legalább egy keveset, és alaposan megválogatod, mi kerül a tányérodra lefekvés előtt pár órával.

Az éjszaka lejátszodó emésztési, raktározási folyamatok miatt javasolt, hogy szénhidrátot már minimális mennyiségben fogyassz csak ilyenkor, ha fogyni szeretnél.

Szénhidrátszegény vacsorák

Vacsorára már csak keményítőben, cukorban szegény zöldségeket fogyassz, így a burgonya, a cékla, a sárgarépa kizárásra kerül. Ugyancsak érdemes tartózkodni a gyümölcsöktől és a gabonaféléktől. Ennek ellenére a vacsora akár a napi összes kalóriád harmada is lehet, így egészséges, növényi zsírforrásokat és fehérjéket bőségesen ehetsz. Mutatunk néhány ötletet!

Készíts ízletes ragulevest 100-150 gramm felkockázott csirkemell, egy fej hagyma, brokkoli, kelbimbó, 50 gramm gomba és pici kókuszolaj felhasználásával. Fűszerezd sóval, paprikával, petrezselyemmel.
Egy 100-150 grammos szelet tofut sózva, fűszerezve piríts meg kevés kókuszolajon, majd tálalj hozzá akár 300-400 gramm brokkolit és cukkinit. Kis mennyiségben magvakkal is megszórhatod.
Vágj félbe egy nagy cukkinit, kapard ki a magjait, majd üss a csónakokba bele két-három tojást. Szórd meg a tetejét pici sóval, 30 gramm zsírszegény sajttal, pár szem olajbogyóval, süsd sütőpapíron 180 fokon, míg megpirul a sajt. A grillezett vagy nyers paradicsom illik hozzá.
Tölts meg 2-3 fej nagy barna csiperkét egy tojással, sóval, kakukkfűvel és apróra vágott kaliforniai paprikával elkevert, darált csirkemellel. Sütőpapíron nagyjából 20-30 percet süsd 200 fokon. Tálald leveles zöldségekkel.
A lazac nemcsak fehérjében bővelkedik, de omega-3-ban is. Egy 100 grammos szelet mellé jó köret lehet több mint 300 gramm brokkoli, karfiol, padlizsán, cukkini és egy kicsi rukkola. A só mellett fontos fűszere a frissen facsart citromlé.
A natúr, kókuszolajon sült csirkemell az egyik legjobb sovány fehérjeforrás, amihez ráadásul minden zöldség illik. A majonézt és a kenyérkockákat azonban hagyd el mellőle.
Süss frittattát kókuszzsíron két-három tojásból, és szórd meg gazdagon 50 gramm vékonyra szelt gombával, cukkinivel, brokkolival, spenótlevelekkel. A különböző zöld fűszerekkel - bazsalikommal, kaporral - még változatosabbá teheted.
Maximum 100 gramm zsírszegény mozzarella mellé fogyassz jó sok friss paradicsomot, paprikát, hagymát. Pár csepp minőségi, cukrozatlan balzsamecet és a bazsalikom is nagyon jól illik hozzá.
A tonhalkonzervről jól csepegtesd le az olívaolajat vagy a sós levet, majd fogyaszd bármilyen zöld leveles zöldséggel, lila káposztával, brokkolival.

Prémium vitaminok szerves forrásából

Fedezd fel a BioTechUSA új, prémium étrendkiegészítőit, melyeket a természet által inspirált hatóanyagok gondos válogatásával alkottunk meg a szervezetünk optimális működésének támogatására. A funkcionális termékek tökéletesen kiegészítik egymást, így teljeskörű megoldást nyújtanak a legmagasabb szintű napi rutinhoz.   

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük