A friss saláta az egyik legegészségesebb étel, elkészítésükkor érdemes a fantáziánkra hagyatkozni, kiválogatni kedvenc egészséges hozzávalóinkat, és kísérletezni.
Nagyon változatos salátákat lehet összeállítani, amik porciótól függően egészséges reggeli, laktató ebéd vagy könnyed vacsora gyanánt is megállják a helyüket.
9 laktató, kiegyensúlyozottan összeállított saláta
Inspirációnak mutatunk kilenc laktató, kiegyensúlyozottan összeállított salátát. Amivel fel lehet dobni a friss zöldségeket, azok az állati vagy növényi eredetű fehérjék, a hüvelyesek, amiknek szintén magas a fehérjetartalma, vagy a teljesértékű gabonafélék. Ha az embernek a fogyás vagy az optimális emésztés az elsődleges célja, akkor a dietetikusok szerint arra érdemes figyelni, hogy az állati eredetű ételeket ne párosítsuk gabonával, inkább zöldségekkel - mutatunk néhány ötletet.

A
Waldorf-saláta isteni, laktató saláta. A fanyar és édes ízek tökéletes kombinációt alkotnak. A dió, a gyümölcs és a sok fehérje biztosítja, hogy jóllakunk a fogás végén.

Vegetáriánusoknak is finom, laktató és tápláló fogás látható a képen. A gránátalma és egy fanyar öntet megadja a pikantériáját is a
salátának, a benne lévő friss rukkola pedig szirtuintartalmának köszönhetően csökkenti a zsírszöveteket.

Egy klasszikus
csirkesaláta mindig jól jön azoknak, akik szeretnének jóllakni és mégis egészségesen étkezni. Fel lehet dobni az alapreceptet egy kis szárított paradicsommal vagy pestóval is, hogy még magasabb legyen a rosttartalma.
Fotó: robynmac / Getty Images Hungary

A bulgur, ami önmagában nem a legizgalmasabb köret, a megfelelő, hozzá illő fűszerekkel és öntettel szuper, pikáns, ízletes, nem mellesleg nagyon tápláló és egészséges
salátává válik.

A görögdinnye önmagában is kiváló, nem mellékesen híres vízhajtó tulajdonságáról. Ha valaki szeretné kicsit feldobni az ízeket, és laktató, egészséges és tápláló hozzávalókkal megspékelni a gyümölcsöt, ezt a
salátát muszáj kipróbálnia.

A tonhal-avokádó összeállításra sokan esküsznek. Mindkettő rendkívül egészséges, tápláló és laktató, és a megfelelő fűszerezéssel kitűnő, kompakt
étel válik belőle. A magas fehérjetartalmú fogás még az izmok működését is támogatja.

A
quinoa szuperegészséges fehérjeforrás. Isteni saláta készíthető belőle, amit bátran el lehet fogyasztani akár kiadós ebéd vagy vacsora gyanánt is.

A
Cobb-saláta szuper laktató, és tele van egészséges, tápláló alapanyagokkal. A benne lévő csirkehús, tojás és sajt miatt igazi fehérjeforrás, a zöldségek pedig az emésztést segítő rostokkal látják el a szervezetet.
(Képek forrása: Getty Images Hungary.)