Fűszeres csirkés saláta joghurtos öntettel: ettől a páctól lesz igazán finom
A nehéz ételek után pont ilyen könnyed csirkés salátára van szükségünk.

joghurtos-csirkes-salata
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha szeretnél jóllakni, és egészségesen is akarsz étkezni, a csirkemellsalátánál jobbat aligha találsz. Van benne vitamin, tápanyag, a pác pedig a csirkemellet igazán ínyenccé varázsolja. Sütheted rögtön, de még ízletesebb lesz, ha pihenteted legalább egy órát. A maradékot magaddal viheted a munkába, vagy két kenyérszelet közé is teheted. 

Csirkesaláta joghurtos öntettel

Hozzávalók:

  • 30 dkg csirkemell
  • 20 dkg paradicsom
  • 1 fej saláta
  • 1 db uborka
  • 3 dl joghurt
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 teáskanál grillfűszerkeverék
  • 1 kávéskanál kömény
  • bors
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet öblítsd le, törölgesd szárazra, vágd kisebb kockákra, és sózd be. A páchoz az olívaolajat keverd össze borssal, köménnyel, pirospaprikával, fűszerkeverékkel, és forgasd bele a csirkét. Figyelj, hogy mindenhova jusson belőle. Letakarva pihentesd egy órát. 
Pácolást követően a húst csepegtesd le, és kevés olajon pirítsd meg. Szedd papírtörlőre, és csepegtesd le. 

A zöldségeket mosd meg, a salátát tépkedd levelekre, a koktélparadicsomot vágd ketté, az uborkát pedig karikázd fel. Rakd egy tálba, tedd rá a csirkemellet, és öntsd le a zúzott fokhagymával összekevert joghurttal.  
A csirkesalátát dióval és almával is izgalmassá teheted. Majonézt is érdemes hozzá otthon készíteni

Ezt is szeretjük