8 kiadós zöldségfasírt: olcsó és nagyon egészséges főfogás lehet belőlük
A zöldségfasírt olcsó, kiadós, egészséges, és számtalan variációban készítheted el.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zöldségfasírtból tényleg nem hiányzik a hús! Számtalan módon elkészítheted annak alapján, hogy mi van éppen otthon, minek van szezonja, vagy mi az, amit a leginkább kívánsz.
A zöldségfasírtot azok is szeretni szokták, akik amúgy valamiért idegenkednek a nyers vagy párolt zöldségektől. A fűszeres kis lepényekbe általában kerülni szokott liszt, zsemlemorzsa és pirospaprika, de megbolondíthatod őket korianderrel, gyömbérrel, tejföllel, curryporral vagy akár reszelt sajttal is. Vannak, akik köretként fogyasztják őket, más családokban főételként kerülnek az asztalra: rizzsel, krumplival, salátával vagy valamilyen finom mártogatóssal együtt.
Zöldségfasírtok
A jelenlegi élelmiszerárak mellett különösen fontos, hogy ne pazarolj, és okosan használj fel minden maradékot. A hűtőben árválkodó sárgarépa vagy a tegnapról maradt leveszöldség is újjászülethet fasírt formájában. Ha már profi vagy, nyugodtan játssz a különböző fűszerekkel és mártogatósokkal is, hogy igazán változatosan tudd elkészíteni őket.
A répa még ma is olcsó, miközben tele van vitaminnal, így érdemes gyakran az asztalra tenni. A répafasírtot kisütheted tepsiben vagy serpenyőben is.
Az élénklila céklafasírtot a rafinált fűszerezés teszi igazán ellenállhatatlanná.
Sárgarépát a cukkinifasírtba is tehetsz, a fogás lelkét pedig a zöldségek mellett a jó sok reszelt sajt adja.
A húsmentes étel is lehet fehérjében gazdag. A böjti babfasírt annyira laktató, hogy a legéhesebbeket is hamar eltelíti.
A lencsefasírt önálló fogásként vagy köretként is megállja a helyét, ráadásul tényleg fillérekből elkészíthető.
Ha maradt egy adag főtt zöldség a vasárnapi húslevesből, készíts belőlük zöldségfasírtot! Jól megy hozzá a joghurtos, citromos mártogatós.
Főleg ősszel és télen érdemes sütőtökfasírtot készítened, de ha tettél el belőle a mélyhűtőbe, akár nyáron is összeállíthatod a kis lepényeket.
A karalábé mostoha sorsú növénynek számít mostanában, pedig sokféle finomság állítható össze belőle: a ropogós karalábéfasírtot még a fogyókúrába is beillesztheted.
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
- zöldségfasírt
- vegetáriánus
- céklafasírt
- sütőtökfasírt
- karalábéfasírt
- babfasírt
- répafasírt
- cukkinifasírt
- Recept
OLVASD EL EZT IS!
- tojássaláta
- kenyérpuding
8 takarékos étel, amihez felhasználhatod a maradékot: hús, tojás és kenyér is újjászülethet
- lencse
- egytálétel
