Leves, főétel és desszert kevés pénzből: 8 olcsó, de kiadós recept

Bár otthon főzni még ma is mindenképp olcsóbb, mint rendelni, az árak emelkedésével ez is nagyon megterhelheti a pénztárcát. Most nyolc olcsó, kiadós receptet mutatunk.

Leves, főétel és desszert kevés pénzből: 8 olcsó, de kiadós recept
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A spórolás alapszabálya sokáig annyi volt: főzz otthon. Való igaz, hogy az otthoni menü sokkal kevesebből kijön, mint a rendelt étel - a kevesebb termelt hulladékról nem is beszélve -, de az árak emelkedésével sajnos résen kell lennie annak, aki nem szeretne egy vagyont feláldozni a konyhában.

A pénztárcabarát étkezésnek nem kötelező egyhangúnak vagy egészségtelennek lennie. Úgy is főzhetsz észszerűen, ha közben nem kizárólag krumplit eszel, vagy tésztát tésztával. A szezonális zöldségek, a gomba, a káposzta még ma is elég baráti áron szerezhetők be. Húst enni pedig egyébként sem ajánlott mindennap, de heti néhány alkalommal a legspórolósabb menübe is belefér.

Olcsó ételek

Ha takarékoskodni szeretnél, nézd meg, mi a legolcsóbb a zöldségesnél vagy a hentesnél. A csirkecomb vagy -szárny finom, és nagyon változatosan készíthető el. Ha a filléres sárgarépát, hagymát, krumplit egy tepsiben sütöd a hússal, a munkával is spórolsz. Édességnek pedig mindig ott a megunhatatlan palacsinta.

A spenótos galuska friss, tavaszi levelekből készítve sok gyerek kedvence. Tejföllel és sajttal tálalva kiadós, húsmentes fogás.
A coleslaw, vagyis az amerikai káposztasaláta akkor a legjobb, ha többféle színű káposztából készíted. A hozzáadott néhány kanál tejföl és majonéz sem megfizethetetlen, viszont cserébe változatos, egészséges köret húsok mellé.
A sárgarépa még ma is olcsó, hús szaftjában sütve pedig egyenesen ellenállhatatlan. A csirkecomb finom, omlós, és nagyon változatosan fűszerezhető.
A csirkeszárnyak lelke a megfelelő pác. Ragacsos mázzal lekenve nagyon finom, és egyáltalán nem drága.
Ha valaki olcsó édességet akar készíteni, biztos, hogy a palacsinta jut először eszébe, hiszen liszten, tojáson és tejen vagy szódavízen kívül nem is kell hozzá más. Az alapreceptet pedig a fantáziád és a pénztárcád függvényében egészítheted ki.
A készen kapható leveles tészta segítségével egy egész tepsi fahéjas csigát készíthetsz a pékségi ár töredékéért, ráadásul munka is alig van vele.
A húsgombócos spagetti is lehet spórolós fogás, ha valamilyen olcsóbb húsfélét használsz hozzá. Kiadós és nagyon finom ebéd vagy vacsora
Egy nagy tányér melengető gombaleves mindig jólesik. Hagyományosan csiperkéből készítik, amit a legtöbb helyen kifejezetten jó áron szerezhetsz be.

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük