Házi coleslaw, avagy a legfinomabb amerikai káposztasaláta
Nálunk is egyre több helyen kapható a coleslaw, vagyis az amerikai káposztasaláta, amit otthon is könnyen elkészíthetsz.
Fodrászszalon az otthonunkban: egészséges és gyönyörű haj Panasonic hajszárítókkal (x)
Igazi szelfi-király a Mate 40 Pro (x)
Lakberendezési trendek téli átalakításhoz (x)
„Megpróbálom kihozni ebből a helyzetből is a legjobbat” - interjú Sári Évivel (x)
Szex. Gyilkosság. Hatalom - Megjelent az év legforróbb thrillere! (x)
Igazán menő szettek, amikben nem ciki a tréningnadrág: az utcán is megállják a helyüket »
Házi szemránckrémek, amiket gyerekjáték összeütni: versenybe szállnak a boltiakkal »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Az amerikaiak káposztasalátája, a coleslaw lassan meghódítja az egész világot. A káposzta rengeteg C-vitamint tartalmaz, így mindenképpen ajánlatos télen minél többször fogyasztani. Mivel ínycsiklandó tejfölös-majonézes szósz is jár hozzá, ez a saláta azoknak is ízleni fog, akik amúgy idegenkednek a natúr zöldségektől.
Coleslaw saláta
Hozzávalók:
- 1 fej zöld káposzta
- 1 db sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 0.5 fej lila káposzta
- só
- bors
A szószhoz
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál citromlé
- 1 kávéskanál cukor
- só
- bors
Elkészítés:
A sárgarépát pucold meg. A káposztákat, a répát és a hagymát reszeld le, vagy vágd vékony csíkokra. Egy nagy tálban keverd össze, sózd, borsozd, és tedd félre.
Egy másik tálban készítsd el az öntetet. Először a tejfölt keverd össze a majonézzel, majd add hozzá a mustárt, a citromlevet, a sót, a borsot és a cukrot. Öntsd a salátára, forgasd jól össze, majd tedd néhány órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Remekül illik a coleslaw mellé például ez az enyhén csípős, grillezett barbecue csirkecomb.
Még több recept
