Védi a memóriát és a szívet, felturbózza a lelassult anyagcserét: 5 fogás a hétköznapi zöldségből
Sokféle egészségmegőrző hatása van ennek a finom zöldségnek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A brokkoli védi a szívet, felpörgeti az anyagcserét és a memóriára is jó hatással van. Ezeken túl többféle módon szerepe van az egészség megőrzésében, amennyiben beépíted az étrendedbe.
Brokkolis ételek
A brokkolinak 100 grammja csupán 35 kalóriát jelent, alig tartalmaz szénhidrátokat és zsírokat, ugyanezzel a mennyiséggel viszont 2,8 gramm fehérjét is bejuttatsz vele a szervezetedbe. Kiváló B-, C-, D-, K-vitaminforrás, vasat, káliumot, foszfort és sok más, az egészségmegőrzés szempontjából rendkívül értékes ásványi anyagot tartalmaz.
Jelentős béta-karotin-forrás, lutein is található benne, melyekkel a bőr és szem egészségét támogatja, illetve kimagasló a K-vitamin-tartalma, mely a csontok egészségének megőrzésében, a máj méregtelenítő folyamataiban és a véralvadás szabályozásában is fontos szereppel bír.
A brokkolikrémleves gyorsan elkészül, nagyon ízletes fogás. Van, aki pirítóssal szereti, mások sajtot tesznek bele, bárhogy is fogyasztod, isteni ebéd vagy vacsora lehet.
Fotó: CGissemann / Getty Images Hungary
A brokkoli kiváló saláta-alapanyag, egytálételként is megállja a helyét akár ebédre, akár vacsorára készíted el. A baconös roppanós brokkolisaláta ráadásul húsz perc alatt elkészíthető fogás.
Fotó: CreativeI / Getty Images Hungary
A brokkoli serpenyőben is készülhet csirkemellel. Ilyenkor is érdemes roppanósra hagyni a zöldséget, hogy egészségesebb fogás legyen, ahogy ez a gyors brokkolis csirke is készül.
Fotó: Westend61 / Getty Images Hungary
A sajtos brokkolis csirke nagyon tápláló fogás, egy ilyen ebéd után estig nem éhezel meg.
Fotó: wsmahar / Getty Images Hungary
A puha brokkolis zöldségfasírt a benne lévő értékes tápanyagoknak köszönhetően laktató fogás. Tele van rostokkal, a tojásnak köszönhetően van benne elegendő fehérje is, könnyen beilleszthető a fogyókúrás étrendbe.
Fotó: Atide / Getty Images Hungary
6 gyors és laktató reggeli a hűtőből: csak pár hozzávaló kell bele
Ezek a reggelik pár perc alatt elkészülnek és ebédig kitart a hatásuk.
Elolvasom(Képek: Getty Images Hungary)
- brokkoli
- étel
- fogyás
- anyagcsere
- szív
- memória
- egészség
- szem
- memóriaserkentő ételek
- étrend
- ásványi anyag
- vitamin
- vitaminok
- Életmód
OLVASD EL EZT IS!
