Védi a memóriát és a szívet, felturbózza a lelassult anyagcserét: 5 fogás a hétköznapi zöldségből

A brokkoli védi a szívet, felpörgeti az anyagcserét és a memóriára is jó hatással van. Ezeken túl többféle módon szerepe van az egészség megőrzésében, amennyiben beépíted az étrendedbe. 

Brokkolis ételek

A brokkolinak 100 grammja csupán 35 kalóriát jelent, alig tartalmaz szénhidrátokat és zsírokat, ugyanezzel a mennyiséggel viszont 2,8  gramm fehérjét is bejuttatsz vele a szervezetedbe. Kiváló B-, C-, D-, K-vitaminforrás, vasat, káliumot, foszfort és sok más, az egészségmegőrzés szempontjából rendkívül értékes ásványi anyagot tartalmaz. 

Jelentős béta-karotin-forrás, lutein is található benne, melyekkel a bőr és szem egészségét támogatja, illetve kimagasló a K-vitamin-tartalma, mely a csontok egészségének megőrzésében, a máj méregtelenítő folyamataiban és a véralvadás szabályozásában is fontos szereppel bír.

(Képek: Getty Images Hungary)

• brokkoli
• étel
• fogyás
• anyagcsere
• szív
• memória
• egészség
• szem
• memóriaserkentő ételek
• étrend
• ásványi anyag
• vitamin
• vitaminok
• Életmód