Erősíti az immunrendszert, megőrzi az éles látást: 8 egészséges, A-vitaminban gazdag étel

Az A-vitamin a szervezet egészséges működéséhez elengedhetetlen, a szükségletet általában a jól összeállított étrend fedezi.

A-vitaminban gazdag ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az A-vitamin, más néven retinol a test normális működéséhez elengedhetetlen, zsírban oldódó vitamin. Fontos szerepe van az egészséges látás megőrzésében, az immunrendszer támogatásában, gyerekkorban a megfelelő növekedés, a csontok és a fogak fejlődésében, illetve antioxidáns tulajdonságokkal is bír.

Az A-vitamin-hiány látás- és bőrproblémákhoz, ekcémához, lassabb sebgyógyuláshoz, termékenységi gondokhoz, a fertőzések, például a felső légúti megbetegedések gyakoribbá válásához,  gyerekként pedig növészavarokhoz vezethet. Hiányában az egyik első tünet a szürkületi vakság.

A-vitaminban gazdag ételek

 Az A-vitamin a természetben előanyagok formájában is jelen van, ezek a szervezetben alakulnak át. Az ajánlott napi mennyiség felnőttek esetében 700-900 mikrogramm körül mozog. A várandós hölgyeknek a magzat fejlődése érdekében különösen fontos figyelemmel kísérniük az A-vitamin-fogyasztásuk mértékét, a kevés és a sok sem tesz jót belőle. Mielőtt vitaminkészítmények szedéséhez folyamodnának, mindenképp orvosi konzultáció szükséges. A vitamin felszívódását segíti a zsiradékfogyasztás. A túladagolás ritka, de nem lehetetlen, főleg a tartósan nagy dózisban szedett kapszula esetében fordul elő, ilyenkor fejfájás, hányás, rossz közérzet, ízületi fájdalmak és hajhullás is jelentkezhet, hosszú távon a csontok szerkezete gyengülhet, és májkárosodás léphet fel. A jól összeállított étrend az esetek többségében fedezi a szükségletet.

A belsőségek, a máj, a vese és a szív kiváló forrásai az A-vitaminnak, közülük is kiemelendő a máj, ami vasban, D-vitaminban, cinkben és szelénben is gazdag. A hagymás sertésmáj biztosan elnyeri a belsőségeket kedvelők tetszését.
Fotó: Getty Images Hungary
A tengeri halak is jó A-vitamin-forrásnak számítanak. A lazac az egyik legegészségesebb és legnépszerűbb halfajta, amely többek között a szív- és érrendszer egészségének megőrzésében segíthet a benne található jótékony omega-3 zsírsavaknak köszönhetően.
Fotó: Getty Images Hungary
A termelői piacok kedvelt terméke az értékes tápanyagokban gazdag kecsketej és a belőle készülő kecskesajt. Jó fehérje- és kalciumforrás, A-vitamint és B-vitaminokat is tartalmaz.
Fotó: Getty Images Hungary
A főtt tojásnak jelentős az A-, a B5-, a B12-, a B5-vitamin-tartalma, emellett szelénben is gazdag, és jó fehérjeforrás. Laktató táplálék, így a diétázók szívesen teszik salátába, vagy fogyasztják magában.
Fotó: Getty Images Hungary
Az édesburgonya vagy batáta vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, egészséges, és rendkívül változatosan elkészíthető táplálék. A sárgarépához hasonlóan béta-karotinban gazdag, ami a szervezetben A-vitaminná alakul.
Fotó: Getty Images Hungary
A kelkáposzta A-, C- és K-vitaminban gazdag, immunerősítő táplálékként tartják számon, ami segít a szervezetben lévő gyulladás leküzdésében is.
Fotó: Getty Images Hungary
A sárgabarack C-vitamin-tartalma magas, 2-3 szem elfogyasztásával pedig a napi A-vitamin-szükséglet is fedezhető. Emellett káliumban is gazdag gyümölcs. Gyakran használják arcpakolásként is házi kencékhez adva, mert bőrszépítő hatásáról is ismert.
Fotó: izhairguns / Getty Images Hungary
A sütőtöknek, akárcsak az édesburgonyának és a sárgarépának, már a színén is látszik, hogy tele van karotinoidokkal. Támogatja az immunrendszer működését, segít a látás megóvásában. Antioxidáns tulajdonságú vegyületekben is gazdag, így sejtvédő hatású.
Fotó: Getty Images Hungary

Segítünk megtalálni a legjobbat!

A Vitaminkalkulátorunk 9 egyszerű kérdéssel több mint negyven vitaminunk közül ajánl két olyan terméket, amik céljaidnak leginkább megfelelnek. Figyelembe vesszük a fizikai aktivitást, étkezési szokásokat és érzékenységeket, hogy a legjobb döntést hozhasd. Tudjuk, hogy könnyű elveszni a részletek közt, de mi itt vagyunk, hogy segítsünk!

Promóció

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük