A 8 legfinomabb étel édesburgonyából: leves, főétel és köret is van közte
Színesítsd az étrendedet rostban gazdag édesburgonyával! Számtalan finomság alapja lehet, töltve, sütve, hússal is fantasztikus.
- Problémás bőrre igazi csodaszer a kén: lassan fejti ki hatását, de teljes megújítást végez az MSM »
- Döbbenetesen jól néz ki az 52 éves Kylie Minogue, és mindig szupernőies: nincs 160 centi, de jól trükközik a fazonokkal »
- A hobo stílusú táska, ami a ’60-as évek óta divatos: Jackie Kennedy neve garancia a sikerre »
- Nyári Dia plasztikája után melltartós fotót posztolt: sokan dicsérik őszinteségéért
- Kvíz: mennyire ismered Magyarországot? Teszteld magad!
- Az auschwitzi nőgyógyász, aki Mengelétől mentette meg a várandós rabokat: döntése az élete végéig üldözte Gisella Perlt
- Melania Trump élete nagyon megváltozott, mióta nem first lady: bennfentesek kotyogták ki
- Kvíz: melyik híres szerelmes filmből származik a fotó? Teszteld, felismered-e a romantikus mozikat egy kép alapján
Az édesburgonyának, nevével ellentétben, semmi köze nincs a krumplihoz. Az íze leginkább a sütőtökre emlékeztet. Érdemes rendszeresen beiktatni az étrendedbe a batátát, mert tele van rosttal, értékes ásványi anyagokkal, vitaminnal és antioxidáns-tartalma is jelentős. A húsának színe lehet narancssárga, fehér, sőt akár lila is. Cukorbetegek is fogyaszthatják, hisz az édesburgonya segít a vércukorszint szinten tartásában is.
A batáta népszerűsége az elmúlt években meredeken ívelt felfelé. Számtalan módon fogyasztható: párolva, grillezve, főzve, sütve, pürésítve, önmagában és húsok mellé vagy épp rakottasnak elkészítve. Sőt nassok alapanyaga is lehet, a muffint és a gofrit egyaránt különlegessé teheted vele. Ha lehet, inkább sütve használd fel, mert főzéskor a tápanyagok egy része kioldódik a vízbe.
A legfinomabb édesburgonyás ételek
Érdemes a batátát különféle fűszerekkel is megbolondítani, a szerecsendió, a rozmaring, a bazsalikom és a gyömbér különösen megy hozzá. Próbálj ki minél többféle édesburgonyás receptet, innen kedvedre válogathatsz!
