Gyors zöldséges tészták hétköznapokra: a legfinomabb variációk

A tészta időszűkében mindig kihúz a bajból. Különféle zöldségekkel könnyű, jól variálható, és szinte nincs olyan, aki ne szeretné.

Zöldséges tészták
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A tészta mindig jó ötlet, hisz néhány hozzávalóból 20-30 perc alatt laktató és ízletes ételeket készíthetsz. Amikor tele a kerted zöldséggel, válogass onnan feltéteket. A paradicsomtól a cukkiniig szinte bármit tehetsz a spagettire, a pennére, a különféle csavart tésztákra vagy éppen a hosszúmetéltre. Variálhatod a zöldfűszereket, a paradicsomos, tejszínes vagy éppen tejfölös szószokat és a sajtokat is.  

A tészta nagy előnye, hogy általában forrástól számítva hét-tíz perc alatt elkészül. Akkor az igazi, ha al dente, vagyis fogkemény állagú. Tehát már nem roppanós, de még nem is nagyon puha. A legtöbb esetben a különféle szószok, öntetek, feltételek éppen annyi idő alatt elkészülnek, mint ameddig a tészta kifő. Válogass a legnépszerűbb receptekből!

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük