A legfinomabb nyári töltött zöldségek: könnyen és gyorsan megvannak
Szinte bármilyen zöldséget megtölthetsz, hússal, hús nélkül is laktatóak, finomak. Íme, a legjobb változatok.
Ha a melegben a nehéz, zsíros ételek helyett könnyed fogásokra vágysz, készíts töltött zöldséget! Tulajdonképpen bármi lehet az alap, a cukkini, a padlizsán, a paprika, a paradicsom remek választás, de még a hagyma és a gomba is. A tölteléket is kedvedre variálhatod. Ha hússal sütöd, még laktatóbb lesz, de hús nélkül is készítheted rizzsel, kuszkusszal vagy zöldségekkel. A klasszikus töltelékek mellett gondolj a ricottára vagy a túróra is.
A töltött zöldségekkel sok macera sincs. Általában 10-15 perc alatt összeállítod, a többi pedig már a sütő dolga. Feltétlenül dobd fel sajttal, akár többfélét is reszelhetsz rá. Ha nagyon kitennél magadért, szósszal is sütheted. Csupa csábító változatot válogattunk össze, próbáld ki a recepteket szép sorban!
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Képek: Getty Images.














